道琼斯墨西哥城消息，据墨西哥全国食糖和酒精协会本周二公布的数据，截止2008年4月19日，07-08制糖年（11-10月）第26周时墨西哥已产半精练级食糖4,347,654吨，较06-07制糖年同期4,046,125吨的产量水平增长了约7.5%，此刻的甘蔗平均含糖率也远高于去年同期的10.68%的平均水平，达到了11.44%。
数据显示，第26周期间（4月13-19日）墨西哥糖厂共生产食糖260,335吨，虽然略低于上周263,526吨的产量，却远远高于去年220,000吨的最好水平。
截止2008年4月19日，墨西哥全国57家糖厂中有55家糖厂正在入榨甘蔗，去年同期开榨的糖厂总数为56家。
按照美国农业部（USDA）的预计，2007-08制糖年墨西哥的食糖产量将从2006-07制糖年的563.3万吨增至570万吨（原糖值）。
墨西哥的制糖年一般从每年的11月1日开机一直延续到次年的10月31日，但糖厂的实际开机时间从11月中旬开始，到次年7月份结束，售糖时间从每年的10月1日开始，到次年9月30日结束。
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