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流动的渔场

[第一食品网 2008-4-22 15:31:00]


    这里是江西省万安县的万安湖水库,胡文昌是这里的养鱼大户。2008年3月以来鮰鱼价格大幅回升,3月14日,胡文昌决定把屯积了两个月的100多万斤鮰鱼全部出手。

    这批鱼的价格比两个月前贵了1元,而且比市场上的其他鮰鱼要贵。但有一个人还是毫不犹豫地将这100万斤鮰鱼全部拿下。这个人就是专做鮰鱼加工生意的刘世勇。

    胡文昌:“反正这个价钱嘛,老朋友不用说了,按照市场行情是怎么样就怎么样,我们不会多讲。”

    记者:“鮰鱼多少钱一斤?”

    刘世勇:“这里买的5元一斤左右。”

    胡文昌的鮰鱼为什么会卖价高而不担心销售呢?第二天记者再次来到了养鱼地点,奇怪的是58个网箱突然不见了。

    胡文昌:“这里你们看到都少了一排网箱,你看那白色的浮子就是锚的位子。”

    胡文昌告诉记者鱼卖了,网箱刚被推到另一个地方继续养鱼,这个现象引起了记者的好奇,20分钟后,我们追上了网箱,原来把网箱移走的竟然是两艘小船,此时,58个网箱正排着浩浩荡荡的长队缓缓前行,就在我们快要接近时突然出现了意外。

    胡文昌:“倒过去中间挤一下,拿棍撬一下,拿棍撬一下。”

    原来拦在前面的是两个废弃的网箱。胡文昌告诉记者去年有一次他们曾经遭遇过相撞,结果把网兜撕开了一个大口子,里面的鱼乘机逃走,损失了好几万。这一次幸好发现得早,否则网里鱼又要损兵折将了。当地人把这种移动的养鱼方法叫做流动的渔场。

    胡文昌靠这种养法使自己的鱼卖了好价钱,现在万安湖水库的养鱼户们都是用这种办法养鱼,流动的鱼场每年给他们每年带来上亿元的财富。

    万安湖水库的这段水域面积有8000亩,2003年以前,这里的养鱼户都是用这种简易的网箱养殖四大家鱼,俗称人放天养。

    养鱼户:“开始是搞天养就是这样搞,就是用四根竹子把它架起来。”

    胡永昌:“这个只能够解决一点柴米油盐的问题,你说要靠养家糊口,这个没办法。”

    胡文昌是当地的水产技术员,2003年3月,他从外地考察网箱养鱼回来,想利用水库资源搞投喂饲料的固定网箱养鱼。但有一个问题让他觉得困惑,这种养法虽然周期短见效快,但风险很大,因为固定网箱里的水是不流动的,投喂饲料后,时间久了,水质容易变坏污染到鱼,全国已经有很多的失败案例了。

    2003年4月的一天,胡文昌在万安湖水库看见一艘大船拖着几艘小船在水库缓缓移动。受此启发,胡文昌想如果把网箱作得像船一样,可以在水中移动,那么,网箱动起来,网箱里的水不就也跟着流动了吗。

    胡文昌:“拖动一下,又拖到别的地方,对鱼的生长也有好处,其它地方的水质也比较清新,这一块,拖走了以后不再投放饲料下去,再加上库里那么多四大家鱼,一消化,那么这一块水质又清新了。”

    网箱要想像船一样移动,首先必须有坚固的结构,当时很多地方的网箱采用的是木制结构,造价在5000多元。

    胡文昌:“用木头搞的结构没这么牢固,一拖就容易散架,因为他整个要带动。”

    2003年底胡文昌拿出了几万元积蓄,制作了几个网箱,采用了钢结构,并给网箱装上了很多浮子,这样算下来每个网箱的成本就增加到了一万元。

    胡文昌:“怎么蹦都好结实,我们这一个浮子可以承担300斤的浮力。”

    记者:“这样合算吗?”



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