| | 《乌海葡萄标准化生产、贮运技术规程》今年起实施
[第一食品网 2008-4-22 10:36:00] |
| | | 记者日前从有关部门获悉，内蒙古首个葡萄生产的地方性标准——《乌海葡萄标准化生产、贮运技术规程》今年起正式实施，这意味着我市将开启生产真正绿色葡萄的新局面。
据了解，尽管目前我市的葡萄以良好的品质在全国享有很高的知名度，但由于离真正的绿色食品还有一定差距，表现为商品性较差，难以进入高端消费市场。《规程》正是以提高我市葡萄产品质量安全水平为目的，指导葡萄的标准化生产，培育“乌海葡萄”品牌，促进全市葡萄产业化发展。《规程》由市葡萄产业化办公室历时近两年起草完成，由市质量技术监督局去年底审定批准。
《规程》分为建园、生产管理、安全质量及包装与贮存标准四大部分。建园包括新建葡萄园技术规程、葡萄育苗技术规程及产地；生产管理包括葡萄的越冬防寒和出土规程、葡萄主要病虫害及其防治规程等；安全质量包括绿色食品、葡萄和酿酒葡萄的行业标准和地方标准；包装与贮存包括A级绿色食品鲜食葡萄的采收、包装、运输与贮存。
今年起，我市将首先在葡萄种植龙头企业、专业村进行示范，标准化生产面积预计达到5000亩。按照标准，我市将对苗木引进、农药使用等行为进行规范，并逐步建立绿色葡萄检验检测体系，以超市为试点，建立绿色葡萄市场准入机制。
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