|  | | 第22届ISO/TC34/SC8 国际茶叶标准化会议在杭州召开
[第一食品网 2008-4-21 16:53:00] |
| | | 4月的杭州，春暖花开，茶香四溢。为期三天的第22届iso/tc34/sc8国际茶叶标准化会议于3月31-4月2日在西子湖畔隆重召开。出席本次大会的有国家标准化管理委员会刘平均主任、中国茶叶流通协会常务副会长王庆、中华全国供销合作总社科技教育部沈清副部长、iso/tc34/sc8主席andrewscott和秘书petergreenwood等。本次大会有中国、英国、德国、阿根廷、印度、斯里兰卡、肯尼亚、日本等8个国家共50多名代表参加。其中中国代表团由骆少君、宛晓春、朱仲海、翁昆等成员组成。
大会就十几项议题进行了深入的讨论，特别是在绿茶国际标准中的儿茶素与茶多酚比值指标争执较大。中国代表团本着对中国以及全球茶产业负责任的态度，力促会议最终达成以下决议：
1、茶叶中的茶氨酸测量方法可行性研究（iso/tc34/sc8resolution151：feasibilitystudytomeasuretheanineintea）；
2、成立新的绿茶项目工作组2，项目召集人：ms.k.donnelly（iso/tc34/sc8resolution152：createworkinggroup2,greentea）；
3、成立新的绿茶工作项目制订绿茶标准。（iso/tc34/sc8resolution153：adoptanewworkitemtodeveloptheinternationalstandard,greentea–definitionandbasicrequirements.）本工作项目受工作组2领导来制定绿茶的定义和基本要求。项目组的目标是2009年4月完成cd稿，2010年4月完成dis稿，2011年1月完成fdis稿，2011年正式发布国际绿茶标准。；
4、成立红茶工作组3，项目召集人：mr.a.quinn，德国。（iso/tc34/sc8resolution154:createworkinggroup3,blacktea）；
5、成立新的红茶工作项目。（iso/tc34/sc8resolution155：adoptanewworkitemtoreviseiso3720,blacktea–definitionandbasicrequirements），本工作项目受工作组3领导来修订iso3720红茶标准的定义和基本要求，项目组的目标是2009年4月完成cd稿，2010年4月完成dis稿，2011年1月完成fdis稿，2011年正式发布国际绿茶标准；
6、成立工作4来制订白茶国际标准，项目召集人：dr.t.bond（iso/tc34/sc8resolution156：createworkinggroup4,whitetea）；
7、成立新的工作项目，受工作组4领导，于2009年4月完成白茶定义的技术报告。（iso/tc34/sc8resolution157：adoptanewworkitemtodevelopatechnicalreportgivingthedefinitionofwhitetea）；
8、进一步增加iso14502-2中茶叶内含物的测量范围。（iso/tc34/sc8resolution158：extensionoftherangeofmeasurementofteacomponentsbyiso14502-2）；
9、茶叶中实施gmp的国际标准工作组，项目召集人：ms.r.garay，阿根廷（iso/tc34/sc8resolution159：adoptapreliminaryworkitemtodevelopaninternationalstandarddetailinggoodmanufacturingpractice（gmp）fortheproductionoftea）；
10、成立特种茶国际标准工作组（主要包括乌龙茶、黑茶、黄茶、花茶），项目召集人：宛晓春，中国，（iso/tc34/sc8resolution160：adoptapreliminaryworkitemtodevelopaninternationalstandardforspecialteas（notincludingwhitetea），由工作组1领导；
11、成立冷热水溶性速溶茶国际标准项目组，项目召集人：dr.p.josedavid，印度（iso/tc34/sc8resolution161：adoptapreliminaryworkitemtodevelopaninternationalstandardforcoldandhotwatersolubleinstantteas）。
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