|  | | 北京市平谷桃产业优化升级项目通过专家验收
[第一食品网 2008-4-21 14:25:00] |
| | | 桃乡平谷传喜讯。由北京市科委和平谷区共同投资2400万元实施的重大科技项目——“平谷桃产业优化升级关键技术研究”，近日通过专家验收。
2004年，在平谷区委、区政府的积极努力争取下，市科委经过多方和充分的科学论证，决定把平谷桃产业优化升级关键技术研究列入本市重大科技项目，围绕“桃新品种选育及育苗基地建设”、“桃绿色果品标准化生产关键技术研究”、“平谷桃产业科技创新服务体系建设”和“桃贮运加工关键技术研究及产业化开发”4个课题，由平谷区科委、区果品办、泰华公司、市科委农村发展中心、市园林绿化局和市农村科学院林业果树研究所联合进行技术攻关。力争经过4年的努力，解决平谷区桃品种结构、绿色果品标准化生产、科技创新服务体系建设和贮运加工及产业化开发等四个方面、多个环节方面存在的问题，促进平谷区桃产业优化升级和可持续发展。2004年9月15日，举行了项目启动仪式。据了解，就一个单体农业项目而言，当时给予如此巨额投资进行科技攻关，这在北京还尚属首次。
在项目各成员单位的共同努力下，经过4年的实施，该项目达到了预期技术攻关和研究效果。通过品种改良，在很大程度上改善了平谷大桃的品种结构，建成桃优异种质资源圃400亩，筛选出30个适合平谷区种植的优质、高产、抗病的桃优良品种、30个加工专用桃、温室专用桃、优良桃砧木品种和8个不同类型的观赏桃品种；建立育苗基地200亩，繁殖优良品种苗木300多万株。
通过对大桃生产中关键技术的研究，制定了大久保等10个桃品种生产技术规程和产品标准；制定了有机桃栽培技术规程和桃树高光效树形改造时间、疏枝数量、修剪方法、修剪程度和保护措施等树体改造的评判指标，形成了包括整形修剪、铺地膜调控温湿度、病虫害防治和温室桃树解除休眠期等设施桃配套栽培技术。
建成了平谷大桃科技培训网络。建立专家库，引进国内外专家33人；建立和完善研发推广队伍300人，形成区、乡镇、村三级科技服务网络；搭建桃产业信息平台，构建科技推广和远程教育系统，建成乡村信息服务站150个；开展对果农的实用技术培训，年培训人数11万人次，培训率达到90%；建立科技与经济一体化的农村合作组织85个，专业合作组织8个、乡镇产销协会16个和农民合作组织59个，发展会员2.21万户。建立桃科技成果示范与旅游观光示范区1.5万亩，辐射带动10万亩，辐射区桃农综合效益提高20%。
开展桃贮运加工关键技术研究，大桃保鲜技术实现重大突破。建立了瑞蟠4号、晚蜜、八月脆等平谷主栽桃品种采后简易气调贮运和无公害防腐保鲜配套技术规程。应用该项技术，桃贮藏期大于45天，好果率大于95%；研制并优化出桃汁配方，产品质量达到出口标准；年产桃清汁1.1万吨，消化鲜桃1.35万吨，占全区大桃总产量的10%。
4年的桃产业优化升级关键技术研究和攻关，促进了平谷区大桃产业进一步优化升级和可持续发展，延长了产业链条，加快了果农增收致富步伐。目前，平谷桃园面积已发展到22万亩，建成了10万亩大桃标准化基地，5万亩绿色食品桃生产基地，11.7万亩无公害桃生产基地，5000亩有机桃生产示范基地，成为全国大桃标准化生产示范区。据市园林绿化局提供的统计数字表明，2007年，平谷区果农户均收入大幅超全市平均水平，全区5万户果农户均果品收入1.52万元，高出全市果农户均收入1.2倍。（供稿单位:平谷区信息网）
来源：北京城乡经济信息网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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