|  | | 猪肉价格连续两周下降买的人却不算多
[第一食品网 2008-4-21 10:17:00] |
| | | 持续近一年的高价位猪肉，掉价半个月了，但似乎并没吸引老百姓多少注意。“销售量不升反降。”猪肉零售商吴老板说，肉价下降后，销量至少下降了10%。
猪肉掉价半个月
昨日9时许，在长春市青年路一家农贸市场里，吴老板正忙着向顾客推销猪肉，“肉价又降了，买吧。”吴老板说，自从过完年，猪肉价格就一直没咋涨，从2月份开始，就一直徘徊在24.4元~25元/公斤左右。进入4月份后，猪肉连续两周降价了。目前，猪后鞧的价格降到24.8元/公斤，比上周又降了0.2元。
记者从长春市价格监测中心统计的价格表中看到，1月25日，长春市猪肉价格在25元/公斤左右，随后连续5周下跌，跌至24.2元/公斤。3月24日，猪肉价格又小幅回升，但上涨幅度并不大，上涨0.81%左右，价格最高涨到25元/公斤。进入4月份后，肉价又连续两周下跌，截至4月14日跌至24.8元/公斤。
猪肉淡季提前了一个多月
谈起目前的猪肉价格问题，长春某食品有限公司雷经理总结了三点：
一、季节的因素。春夏向来属于猪肉销售淡季，销量上不去，价格自然下跌。由于今年长春天儿热得早，猪肉淡季提前了一个多月。
二、虽然目前猪肉价格比较平稳，而且呈现小幅下降的趋势，但是从整体局势来看，猪肉价格还是略高。
三、目前长春市场猪肉供给竞争激烈，制约了商家的价格行为。“目前供给长春市猪肉的商家主要有三大家，其中一家是去年进驻长春的，市场竞争力提升，让商家不敢轻言提价。”
降价趋势会延迟到五月中旬
去年受猪肉价格居高不下的影响，吴老板的生意颇为惨淡，一天有时连半扇猪都卖不掉，这回好不容易盼到肉价下降了，却赶上了销售淡季，销量也下降了10%。
日前，从商务厅猪肉供应情况调查中可以看到，自4月8日~4月14日，长春市日均生猪屠宰量为2367头，比前一周下降6.07%。但猪肉零售价格每公斤为24.92元，下降0.48%。
业内人士也预计，这波猪肉价格下跌的趋势会延迟到五月中旬左右，虽然后期会有小幅波动，但是从整体来看，下半年猪肉价格大幅上升的可能性不大。
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