| | 谁来为保鲜膜下的蔬菜“保鲜”
[第一食品网 2008-4-21 9:43:00] |
| | | 4月17日，市民陈女士向本报打来热线电话反映，她连续几天在一家大型超市购买的盒装蔬菜总是在买回家后第二天就坏了。陈女士解释说：“那包装盒上又没有标生产日期，光从外面看那菜还挺新鲜的，谁知道竟是这样。”
据记者了解，不少消费者在生活中都有类似陈女士这样的经历。由于蔬菜、鲜肉这样的生鲜食品一般都不会标注生产日期，所以其新鲜度也常常没了准儿。
4月17日，记者在几家大型超市的蔬菜专柜看到，经过消费者一整天的千挑万选后，散装蔬菜都不够新鲜了。而那些覆盖着保鲜膜的盒装蔬菜，由于只标注着菜名，并没有标注生产或分检包装日期，因而很难判断其新鲜度。甚至有些保鲜膜下的蔬菜，已经出现了局部腐烂的现象。在采访中，很多市民表示，对于一些“长相”不好的蔬菜来说，他们会决定不买，但是却有的菜“长相”颇佳，待买回家后切开一看才知道肯定是三天前的菜。
卤制、腌制的食品也有同样的问题。记者在一腌菜制品柜台前看到，一位30岁左右的妇女正和售货员交涉，原来，这位女士发现刚刚装到塑料袋里的小辣椒咸菜有一股臭烘烘的怪味，要把菜倒回去。旁边的售货员则十分不满：“谁说我们的酱菜超过保质期了，这是特殊方法腌制的。”（作者:朱晓雯）
来源：西宁晚报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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