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澳洲6年干旱水稻减产98% 改种葡萄影响国际米价

[第一食品网 2008-4-19 8:39:00]


    干旱导致水稻减产

    澳农民种葡萄影响国际米价

    美国《纽约时报》17日报道,澳大利亚连续6年的干旱使得大米产量减少98%,严重影响了国际市场上的大米供应。国际市场大米供应减少则让五分之四大米依赖进口的海地等国面临粮食危机。

    连续6年的干旱等恶劣天气导致澳大利亚水稻减产。部分农民因水稻需要消耗大量水而放弃种植水稻,转而种植用水量较少的小麦或用以酿酒的葡萄;部分水稻种植者将土地或用水权出售给葡萄种植者,以确保在灾年不会亏损太多。

    去年,澳大利亚水稻种植者仅得到政府承诺提供用水量的八分之一。而且,由于许多农民已将用水权永久出售给葡萄种植者,澳大利亚的大米生产能力已降低了约三分之一。澳大利亚国内从事大米贸易的企业也只能从其他国家购买大米以供应国内市场。

    干旱造成粮食减产,进而影响国际粮价。部分人士认为,这是全球暖化开始影响食品生产的早期信号之一。

    过去3个月内国际市场大米价格上涨近一倍,全球部分主要产粮国严格限制大米出口,进口国深受影响。科学家和经济学家担心,全球粮食危机可能演变成为政治危机,海地和塞内加尔此前曾因粮价上涨引起国内骚乱。此外,粮价上涨也可能加剧各国之间的分歧。
    


来源:中国食品科技网
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