|  | | 提篮小卖到品牌效益
[第一食品网 2008-4-18 14:41:00] |
| | | 近年来，全南县依托区位优势，积极引进广东顺发蔬菜公司、增城富华食品进出口公司等十多家省外企业，让素有“天然大棚”之称的全南真正成为了这些企业的“第一生产车间”。从此，全南菜农告别了“提篮小卖”的历史，一车车鲜嫩欲滴的“高山”蔬菜畅销南粤，实现了小生产与大市场的成功对接。
服务组织解民忧
蔬菜服务组织、流通大户熟悉市场，他们一头连着市场，一头连着农户，解决了农民的“三愁”：愁种什么、愁怎么种、愁卖给谁，为农民安全进入市场提供了保证。
为此，全南县鼓励县乡干部，特别是农技干部组织和参加民营服务组织，从技术、信贷、税收等方面着力加以培育，同时对作出较大贡献的蔬菜服务组织给予奖励，通过规范管理，确保交易各方履行合同条款，使交易各方形成同享利共担险的良性发展机制，不断扩大生产经营规模。
经过大力培育，全县以经营生产为主的服务组织发展到60多家。由县科委退休干部邹纪民创办的农友蔬菜服务部，已在全县各乡镇建起了3000多亩包销的蔬菜基地。由于协会较好地发挥了连接公司与农户的纽带作用，很受农民欢迎。全南县各类蔬菜服务组织和农民自发组织协会的成功运作，有效地推动了当地蔬菜产业化进程，涌现出辣椒、西红柿、荷兰豆、甜玉米、冬瓜等30多个蔬菜生产专业村，到2005年底全县商品蔬菜实现外销产值上亿元。
订单农业作保障
全南县与广东省接壤，近年来，该县巧借区位优势，主动走出去积极架“桥”，引进广东一批科技含量较高、带动能力较强、市场占有率较大的与蔬菜相关的龙头企业，组织农户与这些企业签订技术、销售合同，结成同担险共互利的长期协作关系，每年在当地发展的订单农业在6万亩以上，使当地的“蔬菜经济”阔步融入“珠江三角洲”。
龙头企业的引进有效地改良了该县的蔬菜产业，首先是引进了适宜当地种植又适应市场需求的蔬菜新品种60多个，改变了以往以大路货唱主角的格局；二是重点推广了无公害生物农药使用等多项新技术，大大提高了产品的商品率。广州甜玉米罐头厂为使该县农户成功种植美国超甜玉米这一新品种，除经常为农户提供种植资料外，还请专家前来授课。大庄乡黄里村谭永清前年收获600多公斤玉米，只有280多公斤符合收购商要求，去年由签约公司提供生产技术后，商品率达到90%。
依靠企业的农业订单，全县催生了3个千亩以上集中连片的农产品种植带、100个种植大户和30个农产品专业生产村。
“高山”品牌占市场
1999年，全南的蔬菜终于有了统一的品牌。这年，全南县在国家工商局注册了高山牌蔬菜商标，把全南蔬菜的优点都聚集在“高山”身上，使之形成强有力的市场冲击力。同时，通过各种媒体加大宣传力度，使原本只是地方土特产的蔬菜一举成名。县内首家蔬菜加工企业全南荷兰豆股份有限公司生产的高山牌荷兰豆首先验证了品牌所带来的效益，没包装的荷兰豆每公斤只卖4元，包装后每公斤卖12元，每年农民从中可增收1000万元以上。
为提升品牌的市场竞争力，全南县不断建立和完善蔬菜标准体系，实施一批高标准无公害农产品标准和项目，带动农户按照标准组织生产，基本形成了覆盖全县农产品质量安全的标准化网络。通过农业标准化生产，实现农产品的无公害化。目前，该县的“高山蔬菜”品牌被国家标准化委员会批准为国家级农业标准化示范区项目。“高山”蔬菜已享誉海内外，俏销新加坡、日本、马来西亚等国际市场。
来源：北京现代农业信息网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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