| | 加工点肉皮塑料袋一起煮 [第一食品网 2008-4-18 8:21:00] | | | | 昨晨5时,长春市动物卫生监督所根据群众举报,一举捣毁了位于绿园区城西镇车家村的一家黑肉品加工点,现场查缴黑肉制品和豆腐制品共计1000余公斤。
现场:熬肉皮大锅里还有塑料布
刚进院子记者就被一股腥臭味熏个够呛,黑加工点就是个棚子,地面上散放着肉皮、炼过的肥肉膘之类的东西,满地都是黑油泥、破板子。透亮的棚子中间用砖砌的炉灶正熬着两大锅肉皮,连塑料袋也放在一起煮。后经了解得知,这里正在熬皮冻。
除此之外,执法人员发现这里还做鸡丝卷,而所用的干豆腐就在露天摆着。执法人员在鸡丝卷旁还发现了一袋类似涂料的红褐色原料,经了解得知,他们就是用这个给鸡丝卷上色的。检查中发现,现场的两台大冰柜里堆满了脏兮兮的豆腐制品和肉制品。
记者随后在执法人员查缴的销售账簿中发现,这里的产品还销往学校,记者想弄清哪所学校在这里进货便记下了电话号码,但拨过去后一直无人接听。
业主:佯装不知情铁证前傻了眼
“我不是老板,我也不知道这些东西都卖到了哪里!”在现场,操着一口山东话的张姓妇女一开始佯称不熟悉情况,可在执法人员和铁证面前不得不承认加工黑肉制品和豆腐制品的事实,不过,她表示真正的业主正在“跑外”,当执法人员对现场的黑肉制品、豆腐制品和制作工具做出查缴处理时,张姓妇女还振振有词:“你们得把刀给我留下吧。”记者在邻居口中得知,这个黑加工点是春节后才搬来的,时间并不长。
动监:收缴了千余公斤“黑制品”
记者在现场获悉,这次查缴的黑肉制品、豆制品总计1000余公斤。为了不造成污染,动监所执法人员已将这些东西全部运往无害化处理站做无害化处理,同时责令业主今日到动监所接受调查,执法人员将根据其情节严重情况进行处理。
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