|  | | 无资质奶如何进入校园？
[第一食品网 2008-4-16 10:00:00] |
| | | 广东省珠海市、江门市多个幼儿园的152名孩子不久前饮用珠海维维大亨乳业公司生产的高钙牛奶饮品发生中毒事件。记者调查发现，国家对进入学校统一饮用的学生奶有严格的资质要求，但这家没有供奶资质的企业却长期成了当地学校的主要供应商。
维维大亨未获学生饮用奶资质
卫生部门公布的消息说，这些孩子中毒的原因是“企业在加配料环节受到金黄色葡萄球菌污染且未经有效净化消毒所致”。所幸未造成生命危害。
当地质监部门发现，导致中毒的牛奶是在空调坏了一周没有修好的条件下生产的，而那几天当地正是潮湿闷热的天气，湿热是牛奶生产过程中最易产生有害菌毒的因素。
记者追问大亨乳业副总经理张永春：“为什么空调没有及时修好？”这位主管生产的负责人含糊其辞地回答说：“具体的生产环节不清楚。”张永春称，该批次牛奶出厂前，企业也做了抽检，但由于自身检测条件有限，没能检出超标菌毒。
记者提出看生产车间，遭到厂方拒绝。躲过厂方视线，记者发现部分厂房墙体陈旧脏乱，车间多处堆放着杂物。厂方称，配送奶品全程使用冷藏车，但记者在整个厂区只看到普通的运货车进出。
“学生奶饮用安全事关重大，因而国家对于学生饮用奶供奶企业的资质认定十分严格。”曾参与制订全国学生奶推广计划的中国奶业协会理事王丁棉介绍说，我国仅有48家企业通过了学生饮用奶定点生产企业认定，广东省仅有风行、燕塘、晨光、太阳宝4家企业获此资格，而维维大亨乳业并不在其列。
珠海市教育后勤产业管理办公室主任张小浪说，2001年珠海市准备在全市推广学生奶时曾考察过维维大亨乳业，但由于当时该厂生产规模、技术条件等达不到要求而未获得专家组认可。
“企业当时正在扩建一期工程并积极争取成为学生奶的供应商，但专家组的意见是，即使一期工程上马，该企业也未必能达到学生奶供奶资质。”张小浪说。为了取得学生奶供奶资质，该企业多次到教育部门游说。
调查中，珠海市疾控中心一位不愿透露姓名的工作人员向记者坦言，旧厂生产条件较差是导致产品出现质量安全原因的关键。
然而，这家生产条件存在明显缺陷的无资质企业就这样长期担任学生奶的主要供应商。
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