| | 牛粪离锅不到3米无任何防尘设施 食品怎能如此加工
[第一食品网 2008-4-15 13:24:00] |
| | | 日前，西宁市工商局城北分局通过追根溯源，在辖区陶家寨村查出一非法加工食品窝点。现场检查发现，牛粪离锅不到3米远，无任何防尘设施，卫生状况极差。
执法人员在日常巡查早市时发现，一出售五香豆腐干和鹌鹑蛋的摊点没有任何手续，摊主也无法说明进货渠道。执法人员经过跟踪、蹲守，掌握证据，组织执法力量突击检查。执法人员依法进入现场后发现，院内土制灶台上的大锅中还有正在炸制的豆腐干，灶台的地上放有5袋共约五十公斤等待加工的卤豆腐，而离锅不到3米远的地方堆有大量牛粪。在住处兼“库房”内，有已加工好的豆腐干约三十公斤、鹌鹑蛋四十公斤，各种配料及原材料共约三百公斤，加工现场和“库房”内均无任何防尘设施，卫生状况极差。当事人未能提供任何合法经营手续，执法人员当场依法责令立即停止违法行为，并依法扣留了已加工好的成品和原材料。目前，此案正在进一步调查中。（作者：张晖）
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