|  | | 农夫果园屡爆瓶 发言人：果汁营养物质多是原因
[第一食品网 2008-4-15 13:21:00] |
| | | 2004年11月20日，家住青岛市北区海泊村167号的王女士在打开农夫果园混合果汁时饮料瓶爆炸，导致两耳听力受到严重损害，无法恢复到正常水平。
——2005年7月23日《青岛财经日报》
2007年2月15日，石家庄的张先生在饮用农夫果园混合型饮料时被瓶盖击伤，厂家拒绝赔偿。
——2007年3月28日《燕赵晚报》
2007年7月12日，家住北京市丰台区南苑北里小区的陆小姐在家中饮用农夫果园时，瓶盖在瓶内巨大压力打到陆小姐眼镜上，眼镜粉碎，造成陆小姐左眼白眼球以及眼眶大片淤血，眼球缝2针。
——2008年4月10日《法制晚报》
近日有媒体曝出农夫果园突然爆瓶伤人事件，记者了解到在去年也发生过类似伤人案例，在南京情况如何，记者昨日进行一番调查。
[爆瓶原因]
果汁中物质发酵，生成二氧化碳
农夫果园为农夫山泉股份有限公司旗下产品之一，其广告宣称“喝前摇一摇”，记者电话连线了农夫山泉股份有限公司。公司相关工作人员没有回避记者的问题，表示爆瓶现象在瓶装饮料中普遍存在，尤其是在高营养型饮料中，例如奶类、果蔬、碳酸类饮料等。被问到细节时，她表示自己无法作更多解释，不过公司近日刚刚就爆瓶事件作出了说明，由公司发言人回答并在南方某媒体发布，请记者自行查阅。
记者在网上查找到该说明，并得到了工作人员的确认。针对爆瓶原因，公司发言人在说明中解释道：“果汁类饮料是营养很丰富的产品，本身就存在糖类、纤维素、蛋白质、矿物质、维生素等多种营养元素，开盖后很容易被空气中存在的大量微生物，尤其是酵母菌污染，酵母菌发酵后，就会生成二氧化碳气体。而农夫果园的果汁浓度更高，有30%果汁含量，所含的营养物质更丰富，如果储存方式不当就更容易发酵胀瓶”。
[公司发言人]
进一步改进
农夫山泉新闻发言人介绍，果汁产品，尤其是中高浓度果汁产品，—般都在瓶签给出提示信息——开启后请及时饮用，4℃-6℃冷藏条件下24小时内饮用完，如发现胀瓶，请勿开启饮用。但这一条信息往往被消费者忽视了。发言人表示，今后公司将对大包装饮料的瓶标继续改进，使提示信息更加醒目。
采访中，农夫山泉相关工作人员也告诉记者，目前公司正在推出新品，延长了保质期。同时他们建议消费者喝饮料之前细看一下标签说明，发现胀瓶时，不要开盖，更不要用力摇晃。没喝完的饮料记得及时放进冰箱，并且要在24小时内饮用完，超过24小时就应该倒掉。
[当地部门]
按照相关法规处理
对于在深圳和厦门发生的两起农夫果园爆瓶事件，厦门消保委和深圳12315均表示，在他们的系统中均木有相关投诉记录，也就是说，这两起事件的消费者没有通过消保委和消委会这个渠道来维权。
而深圳12315告诉记者，今年1-4月有关农夫果园造成意外伤害的投坼倒是有—起，但并非瓶爆事件，而是消费者购买的农夫果园的瓶盖塑料有一块凸出，造成消费者在开启瓶口的时候手被划伤，经过当地工商部门的调查，销售该农夫果园的小店属于无照经营，目前已经被查封。厦门消保委告诉记者，如果消费者愿意通过他们的渠道来进行投诉，他们会按照相关法规进行处理。
[南京市场]
会爆的果汁仍在卖
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