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吉林市举办第三届中国 吉林松花湖开江鱼美食节

[第一食品网 2008-4-15 7:10:00]


    新华网长春4月14日专电(记者褚晓亮)日前,吉林市旅游局面向社会发出通知,邀请市内餐饮企业参加鱼宴名店、金牌菜和金厨帽评选活动。随着这一活动的先期启动,第三届中国·吉林松花湖开江鱼美食节拉开了帷幕。

    松花湖是国家著名风景区,渔产丰富。近年来,吉林市依托具有广泛群众基础的开江鱼民俗和独具特色的地域文化,连续举办了两届松花湖开江鱼美食节。

    据了解,本届中国·吉林松花湖开江鱼美食节将于4月25日举办开幕式,与以往活动相比,在开幕式上增加了传统的开江鱼捕捞祭祀文化活动,游客可以欣赏并参与到满族歌舞、开江头鱼拍卖等活动中来。
    


来源:新华网
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