| | 全国美食香飘牛城
[第一食品网 2008-4-14 10:17:00] |
| | | “东北黏豆包”、“天津狗不理”、“绍兴油炸臭豆腐”、“上海城隍庙糕点”……4月11日，这些在外地才能吃到的名小吃亮相牛城。当日，中华名小吃美食节全国巡回展来到邢台，让咱牛城老百姓也有幸一饱口福。
雨天，美食节人头攒动
开幕当晚，牛城下着小雨，但记者到达现场时已是人头攒动，有大人领着孩子的，有年轻人搀扶着老人的，像赶庙会一样。各种小吃无疑最吸引孩子的目光，许多小孩儿虽然手中已经在吃着，可是仍缠着父母要这要那。一位小孩的父亲说：“中国的小吃国内外闻名，现在有幸同时品尝各地的小吃，哪能不满足孩子的要求呢！”
臭豆腐，闻着臭，吃着香
而大人们此时也顾不了自己的形象，尽情地品尝着各种美食。在“绍兴油炸臭豆腐”摊位前，几位先生和女士狼吞虎咽地吃着“臭豆腐”，看着他们吃得那个“香”劲，许多路过的人忍不住都要咽一下口水。一位食客说：“臭豆腐，闻起来臭，吃起来香。”老人们因为牙口不好，“十八街大麻花”等酥软的小吃吸引了他们的目光，许多老人都买了几斤准备带回家吃。一位先生边吃边告诉记者，以前出门没时间品尝小吃，现在有机会在自家门前品尝各地美食，一定得吃个遍。
市民建议：牛城应建小吃街
记者随机采访了几位市民，许多人都表示小吃节不仅可以让他们品尝各地的美食，而且还丰富了他们的夜生活。还有部分市民提出了建议，一位市民对记者说，北京有全国闻名的王府井小吃街，咱们这儿为什么不能有一条有特色的小吃街呢！
据了解，本次活动由市商务局、市烹饪协会共同主办，从4月11日至17日共举办1周。有来自北京、天津、江苏等20多个省份20多种小吃参加。（记者陈雷）
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