|  | | 如何应对升高的绿色壁垒
[第一食品网 2008-4-14 7:55:00] |
| | | 今年初以来，一些发达国家进一步筑高“绿色壁垒”，强化对进口农产品的安全质量指标的检测，有的国家甚至将抽检改为全检。在这种情况下，我市农产品出口量下降，特别是生鲜农产品难以出口，相关企业和生产基地遇到前所未有的难题。
那么，该如何应对“绿色壁垒”的升高？4月11日，市农产品与环境质量监测中心主任温荣夫在接受记者采访时提出，只要采取科学务实的招数，就能使我市农产品在国际市场竞争中立于不败之地。
把握国外标准
首先，要仔细研究分析世界各国的农产品标准，然后按照“优质、高产、高效、安全”的目标，加快制定、调整与国际接轨的具体生产标准，使产前、产中、产后的各个生产经营环节都有标准可依，有规范可循。
在此基础上，应按照“政府大力推动、市场有效引导、龙头企业带动、农民积极实施”的要求，加快推进农业标准的实施和普及，大力开展农业标准化知识和技术的宣传培训，引导农产品生产者和经营者按标准组织生产、加工和销售，加快各级农业标准化示范区建设步伐。鼓励和引导农业生产经营者建立记录档案，使农产品生产经营的每个环节都按标准要求进行。加强检测体系建设，提高检测监管能力和水平。积极完善各种检测手段，做好农产品产地环境、种子、农药、肥料等农业投入品和粮、油、菜、菌等产出品的常规检测工作。在此基础上，加强执法检查，加大对产地环境、农业投入品和农产品质量安全违法违规事件的查处力度。
培育壮大龙头
当前，我市农产品生产仍以一户一家分散种植为主，管理分散，水平偏低，缺乏有组织和带动能力的龙头企业作为责任主体；已有农业龙头企业也大多规模偏小，自主创新能力不强，国际市场竞争力较弱。
为此，应抓紧落实国家、省、市对龙头企业的扶持政策，推动其进行技术改造，实现做大做强的目标。鼓励企业走科学发展、持续发展的路子，由简单粗放型生产经营向农产品精深加工方向发展，延长货架期，提高农产品附加值，增加市场占有份额。引导龙头企业走产学研相结合之路，通过与大专院校、科研院所合作，开发新产品，提高产品的科学含量，迅速增强国际市场竞争实力。引导龙头企业与生产基地和农户建立更加密切的联系，不仅按订单收购农产品，而且在生产过程中进行跟踪服务、质量监督，及时解决外销时可能出现的问题。与此同时，还要发挥专业协会和专业合作经济组织的龙头带动作用，从单一种植领域向加工、经营、贸易等领域延伸，做大做强农产品产业链。
精心打造品牌
应加快农产品品牌建设，实施打造“名牌”的系统工程。
克服重生产、轻包装的倾向，引导龙头企业根据国外的需要设计包装，提高包装质量。鼓励各类生产主体申请认证无公害农产品、绿色食品、有机农产品，申报中国名牌产品、中国名牌农产品、原产地保护、江苏名牌产品、江苏名牌农产品等。推行GAP和HACCP等质量安全管理体系认证，实现优质优价。引导企业开展国际认证，培育国际品牌，以增强竞争力。加强农产品品牌的包装和标识管理，鼓励和督促获证单位使用标识和防伪标志。此外，还要加强广告宣传，积极参加各类国际贸易洽谈交易活动，提高其农产品知名度。
来源：徐州日报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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