| | 市场卖病死猪肉 仲恺工商速查获
[第一食品网 2008-4-11 12:59:00] |
| | | 日前，仲恺工商分局中星工商所在对市区惠环市场周边临时早市的检查行动中，查获了在路边非法交易的100公斤未经检疫的病死猪肉。
据了解，由于近一段时间来，猪肉市场的销售量和价格节节攀升，一些“黑猪肉”经营者为利益驱动，将病死猪肉运往农贸市场销售，对市民的身体健康带来极大危害。针对此情况，中星工商所组织执法人员对重点地段惠环农贸市场的临时早市进行突击检查。
检查行动中，两辆满载病死猪肉的三轮摩托车被执法人员逮了个正着，100公斤病死猪肉被堵截在市场外。执法人员发现，被查获的猪肉胴体周身皮肤上都有大小不一的鲜红色出血点，肌肉和脂肪上也布满了小出血点，淋巴结周围呈紫色，有些猪肉有瘀血呈紫红色，脂肪灰红，血色暗红，血管中充满黑红色的凝固血液，并散发出腐臭味。
经随后赶到的市区生猪屠宰执法队的有关专家确认，这100公斤猪肉均为病死猪肉。当天上午，执法人员将收缴的100公斤病死猪肉移交市区生猪屠宰执法队进行了无害化处理。经初步调查，两名涉案人员系湖南省人，他们以低价从一个体养猪场购进这些病死猪肉，企图通过猪肉零售商将病死猪肉混进合格猪肉中销售，没想到刚刚运达就被执法人员截获。
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