|  | | 餐厅复制“文革”场景 “过来人”心寒
[第一食品网 2008-4-10 9:40:00] |
| | | “我一看到红卫兵打扮的服务员就感到别扭。”李大妈对昨天在“红旗飘飘”“文革”主题餐厅的经历表示非常反感，“重提那段应该被淡忘的历史有什么必要呢？”昨天上午，62岁的李大妈去参加在“红旗飘飘”餐厅举办的一个讲座。“一进餐厅我发现好像回到了‘文革’年代。服务员打扮成红卫兵的样子，戴着红袖箍。舞台上还表演着‘文革’时期的歌舞。我一位在‘文革’中受到迫害的朋友当场就感到浑身发冷。”李大妈说，“本来主办方还安排我们中午在餐厅就餐，但我和十几位老人很气愤地退场了。”傍晚，记者来到这家位于大兴区西红门附近的餐厅。餐厅全名叫“红旗飘飘激情年代经典演艺大饭堂”。大门被装饰成镶嵌在红旗中央、立体雕刻的毛选式样。走进餐厅，无论是大厅中的“工农兵”雕塑、四周墙壁张贴的“文革”语录和招贴画，还是菜单上“全国山河一片红”这样的特色菜名，无不充斥着“文革”气息。
红卫兵打扮的服务员向每一位顾客行军礼并朗诵语录。这些20岁左右的服务员称自己并不了解岁左右的服务员称自己并不了解“文革”，“老板要求我们必须背诵语录，学习那个年代的舞蹈。”晚上7点，餐厅的上座率不到五成。服务员说，无论顾客多少，“文革”歌舞表演都将在7点半开始。
“献花时，你一定要行军礼，不要鞠躬。”55岁的经理黄振在后台指导即将上场的演员。“我只想给那个年代的人创造一个回顾过去的环境。”黄经理介绍，这家餐厅是去年“五一”开张的，目前还是以团体来访为主，散客有限。当问到“文革”中受迫害的群众能否接受时，他说：“我父亲在‘文革’中也受到了迫害，但我认为那都是历史造成的问题，那个年代本身没必要回避。”相当一部分顾客都是初次来餐厅就餐。表演开始后，仅有的几个年轻人好奇地拿相机拍照，他们承认自己不了解“文革”，来这里纯粹为了新鲜。
“即便要搞特色经营，复制那段荒唐可怕的岁月又有什么意义呢？”一位附近的居民对餐厅的做法表示愤慨：“他们在恶搞历史，也在糟蹋自己的形象。”
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