|  | | 安吉白茶上市，在茶馆里能与龙井茶“平起平坐”
[第一食品网 2008-4-9 18:09:00] |
| | | 最近，爱茶的杭州人肯定已经发现，在各大茶叶商店和茶楼，新鲜出炉的安吉白茶已经摆上柜了。而茶楼的单杯茶价显示，颇有贵族气息的安吉白茶与西湖龙井茶的价格几乎持平。
昨天，拥有满目嫩绿茶园的安吉，迎来了第二届宋皇贡茗白茶开采节暨上海豫园首届国际茶文化艺术节。
产量略有下降价格上涨10%左右
安吉白茶是安吉特有的珍稀农产品，自上世纪八十年代发现一株千年“白茶祖”以来，安吉白茶从单株发展到面积9万亩，2008年产量预计675吨，产值6.75亿元。
让人记忆深刻的那场雪灾，使各地茶叶都有减产，安吉也不例外。安吉白茶协会秘书长赖建红表示，今年的大雪给安吉白茶造成了稍许减产，但大雪控制了病虫害，使白茶在品质上提升了不少。而且，由于今春没有倒春寒，安吉白茶的叶形都长得很漂亮，更具观赏价值。“白茶本身的稀缺性和稍许减产，使今年白茶的价格比去年上涨10%左右。去年极品安吉白茶最高价在9600元一公斤，今年卖得最高的已经到达12000元一公斤了。”赖建红说。
做深做透“茶文章”是努力方向
把茶文章做深做透，是安吉这几年一直在努力的方向。
去年，世界500强企业塔塔集团旗下、世界最大的红茶供应商和第二大品牌茶叶经销商——印度塔塔茶叶有限公司落户安吉，使安吉白茶提高了产品附加值。据悉，塔塔集团参与投资的公司将生产速溶茶，以及提取茶浓缩物、茶多酚等延伸产品。
作为安吉四大产茶地之一的溪龙乡，也开始“折腾”起传统的白茶产业。溪龙乡党委书记朱永桓说：“以前是千家万户种茶叶，千家万户做茶叶，千家万户卖茶叶。现在，我们鼓励千家万户种茶叶，但希望有规模企业来做茶叶和卖茶叶，这样才能形成分工细化，促进我们的产业发展。”
目前，溪龙乡还在考虑发展茶叶观光休闲旅游产业，有两个项目正在商谈中。
“母子商标”管理法让消费者放心
安吉白茶在管理上有一套独特的思路，那就是双商标管理法，即使用“安吉白茶”商标＋企业商标这样母商标加子商标的管理模式。母商标主要用来树形象，子商标主要明确生产者的职责。“根据子商标的标志，消费者能查到这个茶叶是我们哪个茶农的哪块茶园里种的，这会让他们很放心。”安吉县农业局副局长刘向阳介绍。
据说，这种创新之举不仅吸引了客商，还带来了众多网民的订单。目前，“中国白茶网”和“安吉白茶网”的销售就很热。
来源：中国茶城网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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