| | 春茶上市普洱价回落，“清明茶”量少价增
[第一食品网 2008-4-7 10:38:00] |
| | | 清明前后，受冰雪灾害推延近月的“春茶”悄然上市，在广州茶叶市场掀起一番春茶热。记者日前走访发现，今年春茶价格整体比去年上涨10%—30%左右，尤其是龙井、碧螺春等“清明茶”；而受去年炒茶因素影响，今年广州普洱春茶价格理性回落。
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近日，苏州、杭州等茶叶产地开始大面积采摘新茶，受茶叶爱好者追捧的“清明茶”批量上市，但因产量的大幅减少，其批发及零售价格均不断上涨。广州市面“春茶”在4月1日之后陆续上市，比往年推迟近一个月。记者从芳村茶叶市场及荔湾康王路等多家茶叶档了解到，目前广州新上市的碧螺春每斤在2000元以上，比往年高出三成之多。
据专营西湖龙井的茶商罗先生透露，今年龙井新茶在清明节前夕大量上市，价格方面也与其他茶叶相似，均在去年同期价格基础上有所上涨。以广州市场为例，目前新上市的龙井茶价格在每斤3000元至5000元之间，较高价格吓住了不少茶客，但部分“清明茶”依旧供不应求。相对于龙井等新茶普遍涨价情形，颇受广州市民喜爱的云南普洱茶却反应平平。据广州南方茶叶市场有关人士透露，今年云南虽也有近50万亩茶园受灾，但由于去年茶叶种植面积扩大，综合起来产量与去年几乎持平。此外，由于去年“炒茶”因素影响，今年市民及收藏者观念理想回归，普洱茶平均价格较去年相比不涨反降，普通普洱茶每公斤仅售100元左右。
“春茶”姗姗来迟，会不会影响茶叶品质？据南方茶叶市场多位茶商透露，由于年初冰雪天气影响，今年茶树病虫害减少很多，加之养分、水分充足，使得今年“春茶”品质达到历年极致。眼下受“春茶”高昂价格诱惑，广州街头出现不少“以陈充新”茶叶，市民购买时须格外谨慎，“春茶”色泽鲜绿而透亮，有股独特的清香味，市民也可冲泡少许从色泽与口感加以辨别。
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