| | 青岛鲜捕蛎虾跌近猪肉价
[第一食品网 2008-4-3 8:56:00] |
| | | 随着天气转暖，岛城附近海域的鲜捕海货开始大量上市，多数海鲜价格出现回落。昨日上午，记者走访岛城海鲜市场了解到，近期活蛎虾降价幅度最大，每斤价格比刚上市时狂跌近三成。另外，鲜捕的鱼类和贝类小海鲜品种更加丰富，价格稳中有降。
活蛎虾价格降三成
昨日，记者在大连路农贸市场看到，鲜捕海货不仅种类丰富，数量也不少，销售活蛎虾的摊位最多。“蛎虾多了，价格降了。”市场上一位女摊主介绍说，从本地海域鲜捕的蛎虾上市一周多了，最大个头的活蛎虾的零售价从原先每斤35元降到现在25元，刚死的蛎虾平均价格从每斤18元降到13元，接近猪肉价格。这位摊主告诉记者，海捕蛎虾刚上市那会儿量少价高，她每天只能卖出十斤八斤。现在价格一下降，需求量明显增加，她每天凌晨2点到沙子口去“抢”货，也最多能抢到30多斤活蛎虾，拿到市场上，一般傍晚前就卖光了。
本地鲜鱼大量上市
在海鲜市场上，记者发现，虽然鱼类仍以冰冻或南方鱼为主，但个别本地海捕的鲜鱼也开始大量上市，价格稳中有降。偏口鱼每斤均价在8元左右，鼓眼鱼每斤均价在10元左右，摆夹鱼每斤均价在7元左右，南方海域的鲅鱼、鲳鱼、鳗鳞、舌头鱼、黄花鱼价位与本地鲜鱼相近。“现在偏口鱼便宜又新鲜，我一天能卖200多斤。”市场上卖鱼的摊主说，偏口鱼上市快一个月了，批发均价一直保持在每斤6元左右，前天小幅下降，从6.4元跌到5.8元，零售均价也跟着落了1元。而鼓眼和摆夹等鲜捕鱼也比刚上市时降了0.5元至1元，“本地鲜鱼和南方鲜鱼价格相近，当然本地的更受欢迎。”
个别贝类海鲜要下市
记者采访注意到，红岛的蛤蜊、沙子口的扇贝、胶州湾的海蛎子、八带以及海螺占据了小半个海鲜市场，整体价格有所下降。据介绍，个头最大的红岛蛤蜊从7元一斤降到6元，大个海螺从每斤18元降到15元，扇贝从5.5元降到4.5元一斤。由于海蛎子和海虹将在4月底下市，现在每天的上市数量逐渐减少，所以价格没有下降。
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