| | 有机食谱：餐桌千“机”变
[第一食品网 2008-3-29 8:03:00] |
| | | 春天，万物生发。是养生的绝佳季节。一提起养生，作为主妇你肯定觉得太专业、太麻烦了，其实只要得法，家常便饭也能抵补品万千,这诀窍就是你的餐桌上有多少“有机”。
为什么好多食品都不如从前香了？
很多主妇都有这样的感觉，好多食品吃着不如小时候香。真是我们现在的生活水准提高了，就像“珍珠翡翠白玉汤”一样？相信你的感觉吧，很多东西真的是口感大不如从前了。如今，大规模的化学肥料和农药的广泛使用，一点点改变了许多农产品的原汁原味，营养也大打折扣。于是人们开始怀念起小时候那些偶尔会带着虫子孔的蔬果……
有机食谱：代代是有机
有机食品很多，只不过我们在选择的时候并没有在意。无害蔬果、粮食是第一代，它们经过加工而成面包、面条、果汁、豆腐…等，这些可以算是第二代的有机食物。还有牛或羊或鸡吃有机的牧草或饲料，那这些牛奶或鸡蛋就是有机第三代。有机乳制成的乳制品：酸奶、奶酪等就是四代有机食品。这些食物在处理过程中没有污染，那它们全都属于有机食品。
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