| | 广州菜市今后全改“超市型”有味无味“分区”
[第一食品网 2008-3-29 9:07:00] |
| | | 今天上午，广州市第一个超市型农贸市场在白云区京溪街开业。与往常脏兮兮的肉菜市场不同，云景肉菜市场管理人员和场内经营者统一着装，市场内还建设了熟食档消毒系统等现代化和信息化智能系统。市工商局有关负责人表示，这代表了目前广州市500多个农贸（肉菜）市场今后规范设置和管理的方向。
记者看到，投资300万元建成的白云区云景肉菜市场经营面积达2600多平方米，上下两层，共有档位127个。
作为新型的肉菜市场，该市场完全按照市场监管部门要求进行规范建设，并且投入20多万元，建设了大型食品安全信息显示系统、闭路监控系统以及水产档制冷保鲜系统、熟食档消毒系统等现代化和信息化智能系统。
在划行归市方面，采取有味与无味区域分离，买菜的人不必再忍着鱼腥味买青菜。另外，市场内统一配置了电子衡器，市场管理人员和场内经营者统一着装，规范管理工作比较到位，将充分满足周边八万居民“菜篮子”、“米袋子”和其他生活必需品的需要，成为一个名副其实的“超市”农贸市场。
据市工商局有关负责人介绍，这也代表了广州市农贸（肉菜）市场今后规范设置的方向，对促进全市500多个农贸（肉菜）市场的规范管理有着积极的借鉴意义。（记者许悦、通讯员孟永礼）
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