|  | | 选购菜种注意啥
[第一食品网 2008-3-28] |
| | | 蔬菜要高产，良种是关键。实践证明，选用优良品种是蔬菜优质高产高效益栽培最为经济、简便、有效的措施。但近年来，一些菜农在购买蔬菜种子时，因质量问题而发生的纠纷屡见不鲜。因此，建议菜农朋友在购买菜种时应注意以下问题：
尽量从规模大、信誉好的种子公司、科研单位购买种子；一些小的、不熟悉的经营单位销售的种子，应慎重购买，更不要贪图便宜到集贸市场上购买种子。
在种植时尽量选用当地表现较好、种植多年的品种。如果要更换新的品种，必须先在小面积地块试种，取得经验后再大面积引种。切勿盲目大面积引种。
种植出口用的蔬菜，如胡萝卜、菠菜、洋葱等，应尽量选用进口的蔬菜种子。一方面这类种子生产的产品特征符合国外消费者的要求，另一方面进口到我国的种子公司，均为大的跨国公司，信誉好，种子质量一般有保证。国内生产的此类蔬菜种子，价格一般较低，但是有的产品性征不符合出口要求，有的纯度不高，影响产品销售。
在购种或引种时，应注意地理纬度。大多数蔬菜种子应同纬度引种，如很多豆角品种，原产南方地区的品种或种子，引到北方后，因日照时数延长，生长发育旺盛，致使结荚期推迟，而降低经济效益。
大蒜由于病毒病的危害，蒜头逐年缩小，产量年年降低。为了减轻病毒病的危害，各产区采用异地换种的方法。在换种时应注意尽量从北方的地区换种。因为北方比南方地区夏季天气冷凉，病毒病危害相对较轻，因而预防效果较好。此外，可以购买脱毒的蒜种，只是价格较高。
马铃薯必须购买从东北运来的脱毒品种。此类品种生长期较短，病毒感染较轻。而市场上从东北运来的食用马铃薯，生长期过长，未经脱毒，种植后生长旺盛，产量极低。
内销的蔬菜，应注意消费者的需求。如北方地区喜食顶花带刺的黄瓜，东部地区喜食红皮的洋葱，在种植时一定根据市场需求采购相应的品种。
注意生产日期。很多种子的保存期很短，如大葱、洋葱、韭菜、香椿等种子保存1年后即失去生产能力。一般蔬菜种子较佳使用年限是1～2年。因此买种子时应注意生产日期，切勿购买过期的菜种。
购买种子时一定要索取发票并妥善保存，一旦出现质量问题可及时向售种单位索赔。
摘自：2008.2.15.10版《河南科技报》
来源：河南科技报 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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