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中东欧规模最大的国际葡萄酒博览会开幕

[第一食品网 2008-3-27 15:41:00]

    记者王蒙）第16届国际葡萄种植和葡萄酒博览会26日在保加利亚第二大城市普罗夫迪夫国际会展中心开幕。这是中东欧地区规模最大的葡萄酒盛会。为期4天的本届博览会吸引了来自32个国家的556家厂商，是与会厂商最多的一届。

    保加利亚经济和能源部长彼得·迪米特罗夫在开幕式上说，葡萄种植和葡萄酒酿造已经成为保加利亚的一张名片，目前保加利亚有274家葡萄酒厂。

    在会展中心最大的展厅内，在厂商精心搭建的展台前，来宾们尽情地品尝来自世界各地的葡萄酒，其中既有用传统工艺酿制的，也有近年来开发的新品种。而用于种植葡萄和酿制葡萄酒的机械设备则占据了会展中心的两大展厅和露天广场，大到拖拉机，小到葡萄酒瓶的软木塞，有关设备和用品一应俱全。

    此次博览会的高潮将出现在名为“葡萄酒与爱情”的酒会上，届时将评选出口感最佳的葡萄酒，并举行颁奖典礼。目前已有48家酒厂的838种葡萄酒入围。

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