| | 首届有机葡萄酒大赛将在美国拉开帷幕
[第一食品网 2008-3-27 10:28:00] |
| | | 完全由女性评委组成的首届美国葡萄酒竞赛的组织者宣布，首届大赛只接受有机葡萄酒和运用自然动力法生产的葡萄酒，大赛将于今年5月5号在加州的索纳玛举行。
大赛的发起人表示，这次绿色葡萄酒大赛将为寻找绿色葡萄酒的人提供路标。该项竞赛的主管李·皮尔斯（LeaPierce）表示，“绿色葡萄酒产品非常值得关注，但是对爱酒者来说，要找到并了解这些酒，并且辨别哪种为最好还是有一定难度的。”
到目前为止参赛商已达100家，组织者表示期望值为200－1000家。
生产商不必要生产完全有机的或生物产品，但是要求必须与一系列的美国可持续发展项目相一致。皮尔斯说道，“这将有助于人们向完全有机物的生物产品迈出一大步。”
本次竞赛的组织者曾举办过全国女性葡萄酒竞赛，评委完全由女性担任。今年是女性葡萄酒竞赛的第二个年头，去年成功吸引了1900个商家参赛。
皮尔斯是葡萄酒市场营销顾问，由在全美女性葡萄酒消费者占60%－70%而萌生了创办女性葡萄酒竞赛的想法。皮尔斯还表示，这会有助于职业购买者和普通消费者辨别哪种酒更受女性青睐。
罗伯特·派克（RobertParker）和纳帕的考比葡萄酒中心馆长皮特·马克思（PeterMarks）被聘请作为此次大赛评委。
来源：中国葡萄酒信息网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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