|  | | 菜油市场短期看空，长期有望回涨
[第一食品网 2008-3-27 9:44:00] |
| | | 从2006年最后一个季度开始拉涨的这一波行情，到目前已历时一年半，持续时间之久、涨幅之大，在国内外油脂历史上可谓空前罕见，尤其在春节后急速拉升，国内菜油价格是已见顶，还是仍在爬坡阶段，市场人士对此更是仁者见仁，智者见智。笔者试从菜油原料——菜籽的价格走势、国内政策面的影响、相关品种的联动性等各方面来加以阐述和分析。
预计今年菜籽产量持平略增新籽上市可能出现抢收局面
种植：我国秋播油菜面积明显增加
根据农业部门的调查，2007年长江中下游地区油菜种植收益同比增加100～120元/亩，明显高于其他作物品种的增幅，农民种植油菜热情明显提高。另外，面对2007年国内食用油价格大幅上扬，为了应对食用油危机，抑制食用油价格上涨速度，2007年9月国务院办公厅下发了《关于促进油料生产发展的意见》，在长江流域“双低”油菜优势区（包括四川、贵州、重庆、云南、湖北、湖南、江西、安徽、河南、江苏、浙江），中央财政将对农民种植油菜给予每亩10元的补贴，鼓励农民利用冬闲田扩大“双低”油菜种植面积。
来自各省农业部门的统计数据显示，2007年我国秋播菜籽面积明显增加，汇总数据达到1.01亿亩，同比增加1000万亩以上。主产省江苏、安徽、湖北、湖南、四川等省油菜播种面积有不同程度的增加。而中国科学院油料研究所在全国23家布点实地调研的数据显示：2007年我国秋播油菜籽种植面积同比增加17%，其中长江中上游地区增幅较大，长江下游地区增幅较小，部分地区小幅下滑。
产量：雪灾影响将远小于初期预估
2008年年初，我国南方地区遇到五十年、甚至百年一遇的冰雪灾害，油菜主要分布在长江流域，而长江流域正是此次雪灾的重灾区。农业部门统计数据显示，截至1月24日，贵州、湖南、湖北和江西四省作物因低温冻害受灾面积达3315万亩，其中油菜受灾面积1918万亩。江西省的统计数据显示，截至1月27日，全省油菜种植面积受灾率达63.5%。
一时间，国际市场油脂品种期货盘面在中国菜籽产量预期大幅减产、油脂油料进口需求大幅增加的利好支持下，纷纷持续大幅拉涨，带动国内期现货油脂油料价格随之出现前所未见的快速大幅上涨。但需说明的是，此次外盘快速持续上涨的原因可以说是炒作，也可以说是个误会。在中文里受灾和成灾完全是两个概念。在此次雪灾中，除贵州、湘南和江西部分地区或因品种问题或因开花较早（如贵州地区在春节前已开花）受此次冻害影响较大外，国内几大油菜主产地湖北、安徽、四川所受影响均较小，受灾情况并没有传说中的那么严重，只是部分移栽较早的油菜受雪灾影响较大。而笔者在调研过程中了解到，今年四川基本没受影响，生长情况目前还好于往年，湖北省由于后期气温回升较快，油菜生长的恢复情况也较好。湖北省油菜产业协会的数据显示，今年湖北省油菜籽单产因雪灾而减少的幅度在10%左右，而湖北当地的一些企业则认为基本没有影响。
中国科学院油料研究所的数据显示：今年我国秋播油菜受重冻害的面积小于1200万亩，雪灾主要影响了油菜的生长发育，苗情长势差于正常年份，从而有可能使油菜的单产下降，但若未来温度适宜，油菜的生长恢复会比较快，预计我国2008年油菜单产约比上年减产11.05%左右，但由于播种面积较上年增加17%左右，因此综合考虑，今年我国菜籽产量将略有增加，增幅在4.07%左右。另外，雪灾也冻死了大量的害虫，今年油菜发生虫害的可能性很小，有利于提高油菜籽的单产。
产量：雪灾影响将远小于初期预估
2008年年初，我国南方地区遇到五十年、甚至百年一遇的冰雪灾害，油菜主要分布在长江流域，而长江流域正是此次雪灾的重灾区。农业部门统计数据显示，截至1月24日，贵州、湖南、湖北和江西四省作物因低温冻害受灾面积达3315万亩，其中油菜受灾面积1918万亩。江西省的统计数据显示，截至1月27日，全省油菜种植面积受灾率达63.5%。
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