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| Amarula 第二大甜酒品牌
[第一食品网 2008-3-27 8:11:00] |
| | | amarula cream爱玛乐甜酒作为世界上第二大甜酒销售品牌，受到来自全球酒类专家一致推崇。今年更是在久负盛名的国际葡萄酒烈酒大赛the international wine and spirit competition（iwsc）和布鲁塞尔国际评酒大赛concours mondial de bruxelles，两大重量级的国际酒类大赛上折桂，将金牌奖收入囊中。
纯正的非洲爱玛乐甜酒如今已成为了非洲的一个重要标志,被称为上帝的恩赐.目前，amarula cream不仅在南非拥有最大的市场占有量，同时还在美国、英国、加拿大、德国等国外市场上都占有重要的地位。
amarula的拥有者distell是南半球葡萄酒和烈酒最大的生产者，在南非同类酒的销售中占有42%的份额。预计未来五年，distell将为旗下的amarula进入中国市场进行大规模的投资。此次与iws的合作，不仅是因为iws优秀的销售和市场团队能很好地带领amarula进入中国市场，而且iws在利口酒市场上的专业背景和深入接触也将有助于实现我们的共同目标。
每年的春天和夏初，当地的人们都会把marula果采集起来，提取果肉，进行甜化和发酵处理。然后将提取的“marula酒液”在橡木桶中保存2年，以待进行醇化。最后，经过醇化的酒液与新鲜奶油进行完美调合，由此便制成了我们今天品尝到的口感爽滑、风味独具的amarula cream爱玛乐甜酒。
不少业内专家认为,正因为这种非常特别而且容易辨别的口感,相信amarula cream爱玛乐甜酒很快能够在中国酒类市场占领一席之地,它不仅能够细分越来越重要的甜酒利基市场,而且还能够为追求高生活品质的的时尚人士提供更多选择。
附：marula
原产于非洲南部，只有那里肥沃的热带草原和温暖的气候环境才能孕育出用于制作爱玛乐甜酒的marula果实.
此外, 能够结出大量浅黄色蛋形的marula果实的marula果树在非洲当地的部落中还享有“婚姻树”的美誉，在那里流传着一个美丽的传说。迄今为止，部落的婚礼都还要在marula树的枝叶下面举行。据说marula果实能够激发情欲，在非洲的生育仪式中扮演着重要的角色。同时这些果实还有治病的功效，他们被当地人广泛地运用于治疗胃痛等多种疾病，是自然赐予的珍贵礼物。
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