| | 3月杭州蔬菜价格明显回落
[第一食品网 2008-3-27 7:15:00] |
| | | 这段时间经常买菜的马大嫂们可能会感觉到，农贸市场里的蔬菜便宜点了，尤其是春节期间身价颇高的春笋、冬笋。昨天，记者从杭州市物价局了解到，根据最新价格监测情况显示，进入三月以来，随着气候的回暖，基地蔬菜长势良好，加上外地蔬菜的集中到货，杭州市区各类蔬菜上市量明显增加，蔬菜平均零售价格总体呈下降趋势。
据统计，在列入监测的蔬菜品种中，绝大多数品种平均零售价格较月初有所下降，尤其是春笋、冬笋等时令蔬菜价格下降最为明显。目前农贸市场青菜平均零售价为0.94元/500克，比月初价格下降27.69%；黄瓜价格为3.40元/500克，下降19.05%；菠菜价格为1.82元/500克，下降42.41%；春笋价格为2.80元/500克，下降72.55%；冬笋价格为2.94元/500克，下降69.38%；另外，包心菜、大白菜、萝卜、青圆椒、花菜、土豆等品种价格也有不同程度下降。
从批发市场价格监测情况看，各类蔬菜的批发成交价格回落情况与零售市场基本一致，三月份成交量居前的蔬菜品种，多数品种的价格出现不同程度下降。如青菜目前批发价为0.33元/500克，比月初价格下降13.16%；包心菜批发价为0.38元/500克，下降33.33%；春笋批发价为1.75元/500克，下降75%。
据了解，近期蔬菜价格的下跌主要有以下原因：随着天气的逐渐变暖，以及冬天雨雪天气对蔬菜生产和运输影响的消除，进杭蔬菜交易数量出现上升，杭州蔬菜基地上市量也开始增加，目前笕桥和三里亭蔬菜批发市场日交易总量维持在2600吨水平，其中基地蔬菜上市量为800吨左右，较上月增长5%左右。
另外，流通环节鲜活农副产品收费清理之后，减轻了经营户的费用负担，降低了一定的经营成本，促进了蔬菜等鲜活产品的流动，这也是蔬菜价格下跌的一个因素。预计，下一阶段杭州市场的蔬菜价格总体仍将呈现出回落走势，但价格跌幅会逐步减小。
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