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韩国封杀意“问题奶酪”

[第一食品网 2008-3-26 10:26:00]

    韩国日前宣布暂停进口意大利莫扎里拉奶酪，原因是有检测报告表明这种奶酪由含被致癌物质二恶英污染的牛奶制造。莫扎里拉奶酪是制作上等比萨饼必需的原料之一。昨日，记者采访了必胜客、棒约翰以及圣杰士，他们均称制作比萨的奶酪不是从意大利进口的。

    省质监局中心检验所食品检验部江斌告诉记者，我省奶酪产品原料主要由国外进口和内蒙古等两个渠道供应，去年曾对奶酪产品进行检测，整体情况尚可。
    
来源：中国食品科技网
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