|  | | 养殖生猪补栏大有玄机
[第一食品网 2008-3-24 14:47:00] |
| | | 徐亿仙是浙江省江山市的生猪养殖户。在她的养殖场里生猪存栏有2300多头。在全市的8700多个养殖户之中，徐亿仙的养殖规模算是比较大的。刚刚进入2008年，徐亿仙又开始着手修建自己的新猪舍了。
徐亿仙：“这里建了1300多平方米的猪舍，刚刚在建，还没有完工，工人还在做。”
一般来说，养殖户会在引进母猪、扩大养殖规模的时候修建新猪舍。但是徐亿仙近期却并没有引进母猪的计划。
在江山市的养殖户之中，徐亿仙的资历是比较浅的。她在2004年才刚刚开始进入这个行业。
徐亿仙：“我先生的一个朋友说养猪很好，这个行业也很好，也很赚钱。”
经过半年的筹备，徐亿仙和劝她养猪的那个朋友合作，投资90多万元建起了猪场，并且引进了100多头母猪。按照生猪养殖规律，母猪数量和存栏总数量的比例大约是1：10。这就意味着养殖场的存栏总量将达到1000多头。一上手就达到这么大的规模，对于从未接触过生猪养殖的徐亿仙来说，风险是比较大的。果然，一年之后，风险转变成了现实。
徐亿仙：“2005年上半年行情还可以，到了2005年下半年就开始往下跌了。”
从引进母猪，到配种生小猪，再到小猪长大出栏需要一年左右的时间。徐亿仙是2005年年初引进的母猪，到2006年年初就可以卖猪了，可是这个时候，生猪的价钱已经跌到了饲养成本以下。
徐亿仙：“最低的时候，我这里卖到3.2元，就是说卖一车就亏好多，我们那个时候也不懂，也没有仔细算过，真的只知道亏，钱越来越不经用。”
福无双降，祸不单行。开始合作建猪场的那个朋友突然宣布要退出了。
毛志强：“他挺不下去了，他死活不干。”
记者：“他怎么就不干了？”
毛志强：“他主要看这个亏，当时亏得很多，因为我们的规模比较大，养的多亏的多。”
记者：“大概能亏多少？”
毛志强：“当时亏了30万到40万。”
徐亿仙：“当时我们思想斗争也很激烈的，到底要不要办下去。”
生猪价格低靡，对所有养殖户都是平等的。但是养殖户之间却有不同的应对方法。正在徐亿仙为了是不是要退出而进行思想斗争的时候。养了十几年猪的毛立高正在有条不紊地实施着自己的计划，准备渡过生猪价格的寒冬。
毛立高：“就是多种青饲料，多喂青饲料。”
毛立高所说的就是用5：1的比例搭配青饲料和精饲料，来节省精饲料的消耗量。通过测算，这样的搭配，既可以保证生猪的营养供给，一头猪一天还可以节省一块多钱。另外，毛立高还对猪舍的料槽进行了改造。
毛立高：“过去喂猪都是用那个，撒在地面上的，就是撒在地面上给猪吃的，这样呢，浪费比较大，后来就是通过料槽改造，那么现在是这样子，把它改造过来，用瓷砖把它贴起来，那么喂猪喂在这个地方，喂这个地方呢，那么猪假如说吃了有剩余的话，也不会浪费，这样呢，每一头猪，测算下来，可以减少成本30元钱左右。”
记者：“能少30元钱？”
养殖户：“30元钱。”
为了在减耗的同时加快资金周转速度。毛立高把本可以养到200斤的猪都提前卖了出去。”
毛立高：“卖了150头，平均是60斤的，每一斤只有3.5元。”
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