| | | 茄种脱粒清洗的新法
[第一食品网 2008-3-21] |
| | | 茄子种子的常规人工切掏清洗方法，费工费时劳动量大。尤其是在种茄量大，天气不稳定时，极不利于抢收抢晒。人工切掏，种子色泽常较差，比如易有发灰，暗淡的现象，影响外观质量，而且掏种时，不易掏净，抛撒损失也较多。
用洗衣机脱粒的新方法，优点一是加工人员不再用指直接抠挖种子，大大降低了劳动强度，省工省时，工效是手掏方法的8-10倍。此法不影响种子正常发芽性状，不浪费种子，回收率高。二是种子表面干净，色正，光泽度明显提高，商品外观性状优良。脱洗程序如下：
机电准备，功能正常的洗衣机一台，电源插板及漂洗用水。加水至箱内最高水位线约七成高度。
选果切片；选择无病虫、后熟过的完整种果，在木垫上横向切片，厚约1.8厘米。切时可把无籽小端部位切除不用。切片备量应以随切随用，切毕用完为度，避免积压腐烂使种子变色。
开机脱离；接通电源开机，采用强洗水翻滚后，即可加入无泥土污染的种果切片，加量以10-13公斤为宜，注意箱内水层高度不超过最高水位线，脱粒时间15-20分钟，观察绝大部分切片破碎，种子与果肉分离开来，即可关机。
种子漂洗：把机内果肉种子混合物舀入盆内，加水冲稀搅拌，种子经沉淀片刻后，用竹具捞掉上面无籽果肉碎块，再慢慢倒出悬混水，留下种子。反复添水漂洗，直到将干净无任何杂物的种子洗出为止。然后，将洗净的湿种子装入布装内扎口，甩干多余水分，在干净的无色布单上或干净的细密草席子及时晾晒，开勤搅多翻，使种子含水量达到标准干度。
来源：甘肃农业信息网 | |
| | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
本文转摘的目的仅为更好地利用网络传播有益信息，无任何商业意图。
如果您认为转载本文侵犯了您的权利，请立即通知我们，我们将在第一时间进行删除或修改。
* 有关转载以及版权问题请拨打电话：0411-84542000-789进行联系。 |
| |
|
|
|
|
