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美国牛肉二口恶英超标

[第一食品网 2008-3-21 9:51:00]

    继韩国有关部门称从美国进口的牛肉中发现了禁止入境的小骨或软骨脆片并拒绝其进口后，韩美牛肉贸易中又出现了新的风波。

    韩国农林部发表声明中说，美国一艘装载着10.2吨牛肉的货船于去年12月初抵达韩国港口，韩国有关部门对其进行抽检，在1克的牛肉脂肪中发现了6.26微微克1微微克为万亿分之一克的二口恶英。而按照韩国的有关标准，每1克牛肉脂肪中的二口恶英含量不能超过5微微克。二口恶英是一类毒性很强的化合物，并可能致癌。
    
来源：中国畜牧兽医报
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