|  | | 鄞州中学"环保风暴"停止使用一次性餐具
[第一食品网 2008-3-20 9:52:00] |
| | | 前天傍晚，商报在线QQ接到一个叫“泥拿”的中学生网友报料，称他所在的鄞州中学最近出台了一项被同学们戏称为校园“环保风暴”的措施：三周前，学校突然全面停止在校园餐厅使用一次性餐具，全校1500多名学生和250多名教职工每天必须自带碗筷勺子到食堂吃饭。而让学校做出这一举措的起因，是该校学生在开学之初写给校长的一封“倡议信”。
■现场
食堂里找不到一次性餐具
昨天中午11点50分，记者来到了鄞州中学食堂，此时正是用餐时间，记者看到同学们手中都拿着碗、勺子或筷子，纷纷来到打菜窗口。在食堂的另一端，一些用完餐的同学拿着自带的清洁布洗起了碗筷。当记者询问有关学校停用一次性碗筷的情况时，一些同学说，学校从本月初开始，食堂取消了一次性碗筷的供应，现在他们都是自带碗筷来食堂吃饭的。
记者在食堂售饭窗口旁看到一个通知，上面写道：“为保证绿色环保校园，接上级通知，食堂自3月1日起禁止使用一次性碗筷，全体师生就餐时麻烦自带碗筷。”有同学戏称，这是校园里的一场“环保风暴”。
记者了解到，以前一次性碗筷在食堂售菜窗口可以取到，如果同学忘了带饭盒或懒得洗碗都可以去取。冬天时，一次性碗筷的“生意”特别好，因为天气冷大家都不想在冰冷的自来水里洗碗筷。“学校不供应一次性碗筷的规定已经执行半个多月了，对于平时自带碗筷的同学影响不大，只是忘带碗筷时，要回寝室去取。”几个正在吃饭的同学告诉记者。
高一的林同学表示，学校天天学环保，天天喊环保，不用一次性碗筷就是为了环保。自己洗碗还能培养做家务的能力，没什么不好的。以前用一次性碗筷，不到半个小时就能把学校6个泔水桶塞满，现在这样的现象再也没有出现过。记者了解到，支持这一观点的同学不在少数。但也有一部分同学抱怨：不用一次性碗筷会造成不便，除了洗碗麻烦外，就餐相对集中的早饭时间，15分钟就餐时间不但要排队、用餐，餐后还要洗碗筷，时间不太够用，而且每天都要带碗筷很不方便。
■缘起
学生写信给校长倡导环保
说起同学们的“环保风暴”说法，校长助理励明海老师笑了：“说‘风暴’听起来有点恐怖，不过校园里的变化还是有的。”
2月底的一天清晨，励明海老师在开启校长信箱的时候，发现里面有一封信写给校长的信。仔细一看励明海老师明白了：这是一封呼吁学校餐厅禁止使用一次性筷子的倡议信。“信上有很多内容，但主要是呼吁校长尽快让食堂停止供应一次性餐具，让校园更加环保。”励明海老师说。
昨天，记者看到了这封用了2页纸的信件，信是电脑打印的。“校长：你好！我们是高一的学生……”信中不仅写了在学校食堂用餐过程中看到现象和同学们的调查，还罗列了“使用一次性筷子一年要砍伐多少树木”这样的具体资料，指出使用一次性餐具造成的污染和对人体的危害。信的署名是“一个未被认可的校园环保组织”。
“现在学生的环保意识都很强。”励明海老师坦言，当初使用一次性餐具的初衷主要是方便师生就餐。“有的师生没带餐具或者下课晚了，食堂给他们准备了一次性餐具，这样也是为了保证这部分人能按时吃上饭。”
记者在学校食堂和总务处采访时了解到，据估算，一次性塑料碗每个月使用量为6000到7000个，一次性筷子的使用量更多。
■影响
校方高度赞扬学生的倡议
收到这封“倡议信”的当天，学校召开领导班子会议，励明海老师把信让几位校领导看了，大家一致同意停止在学校食堂提供一次性碗筷，并立即贴出公告。不仅如此，校方在第二周全校范围内进行的“在国旗下讲话”集会上，高度赞扬了这群高一学生的举动。
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