| | 2月份北京市畜禽产品价格分析 [第一食品网 2008-3-20 10:10:00] | | | | 本月,所统计的七个批发市场肉禽蛋的总上市量为3.72万吨,比上月下降34%,比去年同期下降16.56%。平均价格为每公38.87元,环比上升7.73%,同比上升29.66%。
肉类:本月,所统计的七个批发市场中白条猪、牛前腱、牛后腱和整羊4种主要品种的上市量为1.34万吨,比上月下降42.74%,比去年同期下降28.72%。4品种的加权平均价格分别为每公斤21.57元、26.72元、26.22元和22.59。与上月相比四种肉类的价格均小幅上升,其它牛前腱的升幅最大,达2.16%。与去年同期相比,4个品种的价格均上升,其中白条猪的升幅最大,达到74.54%。
鸡肉:本月,所统计的7大批发市场中白条鸡的上市量为0.20万吨,比上月下降44.39%,比去年同期下降4.53%,价格为每公斤11.05元,比上月上升3.83%,比去年同期上升19.55%。
蛋类:本月,七个批发市场中箱鸡蛋22.5公斤/箱的上市量为0.71万吨,比上月下降19.71%,比去年同期上升12.4%。月加权平均价格为每箱124.18元,比上月下降3.72%,去年同期下降8.85%。
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