|  | | 抱成一团赢市场
[第一食品网 2008-3-19 15:52:00] |
| | | 近年来，各类农业专业合作组织如雨后春笋，在农业产业化经营和农民增收致富的道路上扮演着越来越重要的角色。如何组建专业合作组织？专业合作组织应发挥怎样的作用？从江苏省宜兴市坤兴养猪合作社社长杜小坤的成功经验里，您也许可以找到答案……
2000年，我投资创办了一个养猪场，年产生猪4000多头。进入养猪业后，常听到养猪户因规模小而带来的销售难、抗风险难等苦经。后来，我到浙江萧山参观一家大型猪场发现，他们的生猪直销上海，价格很高，每公斤在6.4元左右。原因只有一个，萧山的养猪场规模很大。养猪要想提高效益，必须打造闯荡市场的“航空母舰”。为此，我以自己创办的“宜兴市坤兴生态农业有限公司”为依托，把当地的养猪户组织起来，于2001年成立“宜兴市坤兴养猪合作社”。目前已有养猪大户160家参加，2003年合作社销售生猪6.1万头，销售收入5600万元，利润913万元。合作社具体做法有以下几个方面：
制定章程，确定目标
养猪合作社是一个规模较大的群众性专业合作经济组织，按照成立合作社的宗旨和目标，必须对合作社社员有一定的工作规范，合作社的活动必须约束在政策和法律的范围内。2001年底，通过广泛征求社员意见，制定了合作社章程，在社员大会民主选举的基础上成立了合作社领导班子，并邀请市农林局等政府部门的领导组成合作社监委会，指导和规范合作社工作。
养猪合作社通过各养猪户密切的技术和经济合作，达到在最大范围推广科学养猪。合作社的工作目标是让全体社员达到六个统一，即统一品种组合、统一饲料配方、统一免疫程序、统一生产技术操作、统一销售、统一品牌的产业化生产模式，充分依靠合作社的组织优势，确保养猪安全生产，达到生产结构合理，饲料质量保证，生产成本降低，市场竞争有力。
开展“一条龙”服务
产前服务。社员入社后，合作社帮助社员选购苗猪，改良品种。在生产过程中，社员常常会出现资金周转困难或想扩大养殖规模而无本钱的现象，要借贷款又没有抵押。为此合作社采用互助合作，开展联户担保，向农村信用社申请流动资金贷款，解决社员养猪资金不足的困难。2002~2003年通过合作社担保，市农村信用合作联社向合作社累计发放贷款116万元，不仅为农民扩大养殖规模提供了有效的资金保障，更体现了农民创办合作经济组织的互助合作优势。
产中服务。为适应畜牧生产技术日新月异的新形势，合作社与扬州大学农学院、江苏省猪病研究中心和宜兴市畜牧兽医站进行技术合作，聘请了多名博士、教授及高级职称专家和技术人员，作为合作社技术顾问。合作社创办以来，开展了多次技术培训，内容包括猪传染病的诊治、现代养猪新技术、无公害猪生产要求，以及市场营销知识、互助合作知识等。
产后服务。合作社围绕六个统一开展生产，既增加了生猪养殖数量，又保证了生猪的产品质量。2002年度，合作社和上海屠宰场挂钩签约，帮助合作社社员销售生猪4.2万头，年平均销售价格为6.64元/公斤，比非合作社成员的生猪销售价格提高0.6元/公斤。
提留基金，持续发展
养猪合作社是个“三民”组织，即民办、民管、民受益。它把千家万户百姓的利益紧紧地联系在一起，所以它有着很大的凝聚力。正因为合作社是个“三民”组织，因而所有参加合作社的管理人员，包括社长、副社长、营销人员、经纪人一律不享受工资待遇，惟一能给他们的待遇就是通过合作经济组织的优势，给自身带来增效增收。我的公司饲养的生猪就依托合作社进入上海市场。2002年销售3000头，2003年销售6000头，按每头增收60元计算，累计增收54万元。又比如合作社社员杜盘勤，他在2001年没有加入合作社，全年销售生猪800头，收入48万元，在2002年加入了合作社，合作社同样帮他销售生猪800头，收入却达52.8万元。为规避市场风险，确保养猪户的利益，合作社代销社员饲养的生猪，每头计提风险基金20元。2003年共计提风险基金130万元。一旦遇到市场风险时返还计提的风险基金补贴给社员，确保社员的生猪养殖业可持续发展。
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