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种植平菇前景好依托市场收益高

[第一食品网 2008-3-19 15:41:00]

    河北石家庄南牛乡拐角铺村村民赵志生，从对年开始从事食用菌生产。多年来，在种植实践中积累了丰富的食用菌制菌。栽培、管理等经验，收到了很好的经济效益。

    近年来，他在市场调查中发现，随着人民生活水平的提高，膳食结构发生了变化，食用菌以其丰富的营养，独特的风味越来越受到人们的青睐，市场潜力很大。95年，他在自己棚内种植平菇。由于所需原料为玉米秸秆、玉米轴、棉籽皮等，原料低廉易得，生产每斤平菇仅需0.4元成本，中场批发价1元/斤左右，每个大棚春秋两季可产平菇12000斤，每个大棚每年纯收入7000元。

    现在，赵志生的平菇种值已发展到占地5亩，16个大棚，年产平菇90吨的规模，年收入10万元，靠种植平始致了富。在他的带动下，全村干菇种植已发展到70多家，150多个大棚，每年可创收80多万元，人均增收200多元。

来源：广西农业信息网

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