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河北培育成功转基因黑花生

[第一食品网 2008-3-19 9:34:00]

    据介绍，这种转基因黑花生是由河北省沧州市大化三产公司组织科研人员进行技术攻关、经过基因转移开发成功的。其外观与普通花生无异，但仁呈黑色，味道鲜美。这种花生的全育期为135～140天，在试验中一般亩产达150～300公斤。

    经过权威部门鉴定，该品种蛋白质含量高达30．68%，比普通花生高5%左右；精氨酸精氨酸在脑血管方面具有很高的医疗保健作用含量比普通花生高23．9%，钾、硒、锌的含量分别比普通花生高19%、101%和48%。

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