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绿色食品和无公害食品区别何在

[第一食品网 2008-3-19 9:32:00]

    陈小姐来电咨询：

    绿色食品和无公害食品区别何在

    平时去超市买菜一般都会挑些包装干净、清洗方便的蔬菜，没太注意包装上的商标，后来还是孩子无意中发现包装袋上有的写绿色产品，有的写无公害产品，请问这两者有何区别？哪个更健康环保？

    市无公害农产品监督检验站答复：

    区别只是认证依据的标准

    其实两者的区别只是认证依据的标准区别。无公害农产品是按照规定的技术规范生产，产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品，也是食品的一种基本要求。而绿色食品又细分为两个等级，分AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准，它严格要求包括生产绿色食品的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药和水产养殖药的使用准则，对允许、限制和禁止使用的生产资料及其使用方法、使用剂量、使用次数和休药期等做出了明确规定，突出了绿色产品无污染、安全的卫生品质。

来源：深圳特区报

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