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| 两会代表将苹果等催熟剂提上议程
[第一食品网 2008-3-19 10:02:00] |
| | | 把青苹果浸入催红素的稀释液中，两天就会变得像涂了胭脂口红一样红艳可人，上市后很抢手。
“不仅是苹果，”山东大学医学院副院长孔北华代表3月8日在山东代表团分组讨论时说，“当前，各种品牌各种规格的催长剂、催肥剂、催熟剂、催红剂等激素制品充斥市场。”言毕，立即引起代表们的共鸣。
东营市蜜蜂研究所所长宋心仿代表介绍，将激素制品搅拌到饲料中喂猪、鸡、鸭、虾、蟹等畜产品和水产品，可使生长期缩短一半以上，不仅个大膘肥早成熟，而且成本低效益高；将之喷洒到水果、蔬菜上，可使水果、蔬菜长得又快又大且色泽好，可以提前上市卖个好价钱，大大提高了经济效益。
3月8日下午，记者随鲁南制药集团董事长、总经理赵志全代表来到北京街头的几个水果摊，果然见到了长得非常饱满的草莓、个头特大还有棱角的猕猴桃，以及瓜子不成熟、味道不甜却通红的西瓜。赵志全告诉记者：“这些产品有的可能施了催熟剂或膨大剂。”
赵志全说，一株果树从幼苗至成熟可以使用10多种激素，常用的有赤霉素、膨大剂、催熟剂等。
6岁女孩的尴尬
6岁济南女孩乐乐聪明伶俐，深受父母亲友的喜爱。可近日乐乐的母亲秦女士却发现乐乐有性早熟表现。经过到医院详细检查，大夫为焦急的妈妈揭开了谜底。
原来秦女士看到女儿有段时间不喜欢吃饭，便买了许多乳饮品给她补充营养，由于这些乳饮品内含有大量的雌性激素，导致了乐乐提早发育。
孔北华代表介绍，以前性早熟主要是由于身体某些部位病变引起的。而现在，饮食等外缘性原因引起的儿童性早熟呈直线上升趋势。含有激素或类似物质的食品、补品就是引起儿童性早熟的“元凶”。
科学研究证实，过量进食激素不仅容易导致人体内分泌失衡，还会直接促使人体发胖体质变虚、内循环系统功能紊乱，导致一些器官发生病变，严重的甚至威胁生命。
斩断激素制品利益链
宋心仿代表介绍，当今世界上已有许多国家制定出台了相关法规，对各种催长剂、催肥剂、催熟剂、催红剂等激素制品，采取严格控制乃至杜绝使用的措施。而我国除对“瘦肉精”等已造成严重危害的极个别品种实行限制外，绝大部分品种并没有明确的禁用限制，以至于在利益驱动下，形成了比较稳定的激素制品生产销售链条，并已广泛渗透到农业、林果业、畜牧业、水产养殖业等各个领域。某些限制应用的产品在偷偷地产、暗暗地销。在某些地方，各种各样的激素制品甚至摆满了柜台，任由选购。
赵志全建议，国家应尽快制定出台相关规定和措施，限令一切生产厂家停止生产催长、催肥等激素制品，并对激素制品市场进行清理和规范。
雨琴
来源：中国水果蔬菜网 | |
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