| | | 天热无远鱼 淡水鱼价格看涨
[第一食品网 2008-3-18 15:28:00] |
| | | 气温回升致长途运输成本增加，远途活鱼进京渐难
记者林文龙昨日，记者从新发地市场获悉，进入3月份，气温的回升给长途运输活鱼的工作带来不便，远途的淡水鱼可能会因此退出市场。预计，淡水鱼价格将因此上涨。
市场一位工作人员介绍，自2007年11月份以后，北京地区的淡水鱼多来自河北以外的省区，属于是长途运输的淡水鱼，如胖头鱼花鲢，先后来自山东、河南、湖北，甚至远在湖南的岳阳地区，也有胖头鱼经历1800多公里的奔波供应北京市场，鲫鱼也是从江苏、湖北、河南运来，山东产的多种淡水鱼，也一直长期供应北京市场。
这位工作人员说，3月份以后，气温回暖，在长途运输中水温也会比较高，鱼体活跃，需氧量大.如不及时更换新水、降温、补氧，活鱼会在运输途中大量死亡，而换水降温及补氧，又会增加成本，所以，远途的淡水鱼很有可能将退出北京市场。
这位工作人员表示，北京周边的天津、河北等地的淡水鱼，在2007年秋季就显示了供应偏紧的迹象，由于饲料价格不断上涨，北京鱼价在2007年秋季前一直低迷，活鱼养殖处于微利或微亏的状态，特别是干旱、缺水，养殖业也有萎缩的趋势，所以一旦远途活鱼退出北京市场，活鱼供应将趋紧，价格也会有所上涨。
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