|  | | 生态猪项目为何落湖北
[第一食品网 2008-3-18 14:17:00] |
| | | ◆斥资15亿，中粮在鄂养“生态猪”，首批猪肉将投放湖北市场
◆中粮总裁于旭波：“生态猪”与武汉“两型社会”建设相吻合
住高级别墅，吃绿色饲料，博士专业伺候……前日上午，中粮集团首个生猪健康生态养殖项目在武汉黄陂区正式启动。据悉，今年中粮将投资15亿在湖北集中喂养“生态猪”，年出栏200万头生猪，建设200万头的屠宰加工规模。
15亿“生态猪”项目为何花落湖北？中粮集团总裁于旭波再次造访武汉，他表示，“生态猪”与武汉“两型社会”建设相吻合，该项目实施后，首批猪肉将全部投放湖北市场，有利于稳定猪肉价格。
养殖小区将用沼气发电设施
据悉，中粮集团今年投资15亿，首批项目从武汉、黄石入手，投资5.4亿，建成4万头原种猪场1个，4万头扩繁场2个,万头父母代场6个，2个100万头屠宰场。
“中粮在湖北投资发展生猪养殖，是前阶段生猪屠宰、深加工项目的延伸。”于旭波介绍说，之所以选择在湖北建生猪养殖项目，看中的是湖北市场消费能力，以及拥有规模养殖的经验，同时，“生态猪”与武汉“两型社会”建设相结合。
住高级别墅，吃绿色饲料，博士专业伺候……除这些优厚条件款待生猪外，每万头猪舍都将配备价值120万元的环保处理设备，养殖小区将采用沼气发电设施，每万头猪厂每天可发电25度，产生的沼渣、沼气是优质有机肥，可提供给农户发展有机蔬菜的种植。
“在同样条件下，集中养殖模式采取集中处理污水，与散户自然排放比更加环保。”于旭波说。
“生态猪”项目将稳定肉价
“中国生猪养殖一直以来采取以千家万户的散养为住，信息不畅，环境压力大，造成生猪价格大起大落。”于旭波表示，“生态猪”项目严格控制疫病风险，提高养殖效率，同时利用产业链完整的优势，稳定生猪生产供销，削峰填谷，稳定周期。
据悉，中粮今年生猪健康生态养殖项目，将全部投放到武汉以及湖北其他地方市场。记者了解到，中粮除自建原种猪场及父母代繁场外，还将组建专业生猪生产合作社，发动农户集中喂养，开展养猪总动员。中粮为农户提供仔猪、饲料等，农户按照标准猪舍选址，保价回收。
“一个参与中粮项目的养殖户投入6万，政府支持2万，年收入在5万左右。”于旭波说，按照一亩地建300平米的猪舍标准，每批可养猪200头，全年养猪三批，出栏600头，当仔猪养到100公斤左右，公司市场行情收购，保证农户每头最低收益70元。
于旭波表示，散户向规模化养殖转变，带动农户有目的性地饲养，保证市场有序供应，猪肉价格将趋于平稳。
下月将启动7个养殖项目
“下个月将陆续有7个生猪生态养殖项目启动，结合中粮战略，在全省选点和布局。”于旭波介绍，中粮投资15亿建成生猪生态养殖项目，将带动200万头年出栏量，形成2个万头生猪屠宰加工场，届时，华中最大的绿色猪肉产业基地落户湖北。
生猪期货挂牌在即，湖南、四川等省份都在争夺“交割地”。于旭波满怀信心说，建规模化养殖基地，更有利于生猪期货的交易和交割，体现出期货市场套期保值功效，中粮养殖基地落户湖北后，湖北必然能成为生猪期货首选交割地。
本地菜大量上市拉低菜价
记者万方通讯员郑容秀实习生叶瑛本地菜大量上市，蔬菜价格开始回落。昨日，记者走访一些集贸市场，阴雨天气并没拉高菜价，反而纷纷下跌。在徐东路一菜场内，藜蒿每斤价格在1.5元左右，白菜薹每斤价格在1.0元左右，比前几天便宜五毛。
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