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专家倡导专为儿童生产绿色奶品

[第一食品网 2008-3-18 13:13:00]

    在近日举办的"2008年中国奶业发展高峰论坛"上，有专家表示，我国奶业正处于转型的关键时期，很快将有多项奶业扶植政策出台。中国奶业在未来的5至10年内发展速度将会保持在15%至20%，但市场上目前竟没有一款专为儿童设计的绿色健康牛奶。

    专家认为，牛奶的各种营养元素在儿童健康成长道路上有不可取代的作用，在牛奶的选择上，不应单纯地从口感良好出发，而要选择真正适合儿童身长发育的绿色牛奶。

    据悉，"蒙牛"等国内一些乳品企业已经在填补儿童专业牛奶市场空白方面进行着努力和尝试，试图形成真正适合中国儿童健康成长的饮食结构，从而为我国未来的整个国民素质打下坚实基础。

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