| | | 茶农纷纷动手抢摘西湖龙井头茶 身价与去年持平
[第一食品网 2008-3-18 13:31:00] |
| | | “我花了大半天，才采了1斤多的龙井茶鲜叶，累都累死了。”杭州梅家坞村茶农陈大姐感叹说，这边鲜叶刚采完，她就赶紧跑到村里的茶叶商行，准备卖个好价钱。“早点采摘龙井茶，这样价钱要高点。”
虽然西湖龙井还没有大面积采摘，但这些天梅家坞村的500户茶农有十几户已经坐不住了，纷纷开始抢摘西湖龙井。
商行准备明天开卖“头茶”
昨天，梅家坞村正浩茶叶商行“人气”很旺：五六个师傅摆开大锅炒茶，地上摆着一簸箕一簸箕的龙井茶鲜叶。这些鲜叶都是很标准的“两叶一芯”形状，长3厘米左右，人稍微凑近点就能闻到清香。
“3月12日就有人来预定了，到现在为止预定电话已经有20多个。”正浩茶叶商行的负责人胡明说，来预定的既有省内的，也有外地的。“胃口”最大的是一名杭州的房地产老板，一口气要买50斤拿去送人。
正浩茶叶商行以400元/斤的价格购买鲜叶，已经收获了250多斤。4斤多鲜叶可以炒制成1斤茶叶。
“今年的西湖龙井茶价格总体来看，应该和去年差不多。”胡明说，“头茶”每斤的身价是2800元、2100元和1600元。
目前，杭州市的茶叶市场还没有开卖西湖龙井茶。不过，他们茶叶商行已经打算在明天把炒制好的一小部分龙井茶运到市场开卖。
大面积开采要25日以后
西湖龙井茶究竟什么时候大面积开采？记者专门请教了西湖龙井茶商会会长戚国伟。
“按照目前的情况来看，这个日子应该是在25日以后。”戚会长解释说，这段时间，天气比较正常，适合龙井茶的生长。“只要还没有开采，就算遇上下雨天气，也不会对龙井茶产生多少不好影响。”
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