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| 沈阳实施农产品准入制度 肉菜上市前须“体检”
[第一食品网 2008-3-17 10:20:00] |
| | | 从3月15日开始，沈阳市正式实施农产品市场准入制度，使市民吃到放心农产品。今年首批实行该制度的主要场所包括沈阳市7个农产品批发市场、农贸市场和25家大型超市。这是3月15日，记者在市政府农产品市场准入新闻发布会上了解到的。
首批“准入制”市场32处
据市农委相关负责人介绍，这次实施市场准入要求，凡进入到沈阳市农产品批发市场、农贸市场、商场超市销售的农产品必须达到农业部规定的无公害农产品的质量标准。药残、重金属、生物毒素等危害人体生命健康的检测指标必须符合质量安全标准。
2008年首批实行农产品市场准入的主要场所包括十二线、盛发、大东菜站、九路市场、北行、大东门、砂山7个农产品批发市场、农贸市场和家乐福、乐购等25家大型超市。2009年1月1日开始，将在全市所有农产品流通领域全面实施准入工作。今年首先列入准入的品种是蔬菜和畜产品。以后将逐步延伸到水果、水产品等农产品。
蔬菜进入市场要“抽检”
为彻底解决农产品质量问题，这次市场准入农业行政主管部门将在7大蔬菜批发市场、农贸市场建立检测站，对进入市场销售的农产品进行检测，把住流通渠道的源头。
全市大型超市将按照统一要求自建检测点，对进场销售的农产品进行检测。市农业行政主管部门通过例行抽检随时对其进行质量监控，并将抽检结果通过媒体公之于众。
严查农产品“身份证”
为了让老百姓吃上健康营养、质量安全的放心农产品，市农业行政主管部门还将采取索证索票、查验农产品产品认证标志、标识，基地证明和产品质量证明、外埠批发市场出具的销售凭证证明及产品质量证明等手段来保障农产品质量安全。同时，零售企业主要索要批发商的《沈阳市市场销售专用凭证》以及其他符合质量安全要求的有效凭证等质量证明。
凡是进入沈阳市批发市场、超市、肉类专卖店销售的动物产品都要索证索票，并按规定登记造册。经营动物产品的场所必须将检疫证明在显著位置进行公示。
为强化农产品可追溯制度，保障消费者吃到放心农产品，沈阳市还将通过规范农产品批发商的经营行为，明确农产品质量责任主体，不合格农产品退出市场并追究责任。
教你识别农产品安全状况
普通消费者要想识别农产品的安全状况，在购买农产品的时候，一是要看零售摊位上的质量安全检测合格证明；二是在超市购买的包装农产品，在外包装物上应该有认证产品的标志，无公害、绿色、有机农产品必须在外包装物上标明认证编号；三是留意市农业行政主管部门在媒体上发布的检测信息。
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