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| 遂平县畜牧业走升级路
[第一食品网 2008-3-14 17:52:00] |
| | | 近年来，遂平县以畜牧业产业化为先导，实现了畜牧业产业化经营向更高层次迈进。2005年，全县实现畜牧业产值14．1亿元，占农业总产值的比重达57．6%，人均畜牧业产值、人均肉蛋奶产量等主要生产指标综合评定一直位于全省、全市先进位次，今年又被省政府确定为40个畜牧业发展重点县之一。
培植龙头企业。畜牧业要升级，关键要培植龙头企业。近年来，遂平县积极开展招商引资活动，推进项目建设，有效加快了畜牧业产业化发展步伐。2006年8月，河南众品食业有限公司投资1．2亿元、年产10万吨无公害猪肉产品加工项目在遂平县破土动工。这一集畜禽宰杀加工、肉类熟食加工、储藏运输为一体的农业产业化龙头项目在该县落户后，与上海英联饲料有限公司、河南万东牧业有限公司一起构建了“三大龙头”领舞遂平集养殖、饲料加工、畜产品加工为一体的产业化格局。
在“三大龙头”的带动下，遂平畜牧业走上了快速发展的道路，初步建成了以沈寨、和兴、阳丰、花庄、常庄等乡镇为主的三元生猪生产基地，以玉山、嵖岈山、槐树等乡镇为主的优质肉牛生产基地，以氵瞿阳、和兴、玉山等乡镇为主的肉蛋鸡生产基地，形成了年产肉类8．35万吨、禽蛋5．4万吨、优质饲料80万吨的生产规模。
扩大养殖规模。产业化经营带动了遂平畜牧业的规模化发展，规模化、标准化生产成为企业和养殖户的内在要求。该县适时出台了《关于加快标准化生产基地建设的意见》，全县农村掀起了发展标准化养殖小区的热潮；完善出台了畜牧业发展政策措施，出台了《关于加快畜牧业发展的意见》、《关于鼓励畜牧业发展的若干规定》等文件，明确规定，对达到一定投资规模和生产规模的企业，养殖户实行三个优先，即优先安排养殖场地、优先提供信贷支持、优先供应原材料。仅今年年初以来，该县就先后为2000多户养殖户协调小额贷款6000万元。目前，全县已发展标准化养殖小区35个、标准化养殖场53个；全县肉蛋鸡标准化养殖率在95%以上，生猪标准化养殖率在90%以上。
提升产品质量。该县着重健全完善了三大标准化体系建设。健全良种繁育体系，加大品种改良力度，提高良种覆盖率，不断提高畜禽品种质量。目前，全县已建成牛羊冷配点34个，三元母猪系列养殖场6个，种禽场2个。该县还健全动物防疫体系，建立和完善了县、乡、村三级动物防疫网络。全县各个行政村都按照“三有一落实”的标准建立了村级防疫室，保证了动物防疫工作的顺利开展；健全质量安全体系，大力推行无公害畜产品标准化生产技术，进一步建立完善畜产品质量标准体系和监测检验体系，积极推进无公害畜产品产地认定和品质认证，提高了质量安全水平。截至2006年9月，该县已有玉山镇的鸡、车站镇的生猪通过了省级无公害农产品产地认定。
拉长产业链条。该县把拉长产业链条、实现多次转化增值、减少农户经营风险作为工作的重点，通过龙头＋基地＋养殖场小区、订单生产和反租承包等产业化经营形式，建立龙头企业与养殖户紧密联系、互利互惠的运行机制，实现了企业扩张、农民增收的双赢。目前，该县畜牧龙头企业纷纷带动农户发展畜牧业，仅万东牧业就带动了3000多户农民从事生猪养殖。
在充分发挥龙头企业带动作用的同时，该县还积极组织实施了农户＋中介＋市场、农户＋协会＋市场的产业化经营模式，把养殖户有机地组织起来，共同面对大市场，有效地提高该县畜牧业产业化水平和市场组织化程度，使该县的畜禽产品远销上海、广州、武汉、深圳等地。据统计，目前，全县已发展各类畜牧业协会36家，培植中介组织86家，从业人员383人。全县农民纯收入的40%来自畜牧业。
来源：福建农业信息网 | |
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