| | | 稻草、牛粪成“抢手货”
[第一食品网 2008-3-14 17:34:00] |
| | | “由于我们乡里种蘑菇多了，现在稻草、牛粪成了菇农的‘抢手货’！”前几天，我们来到建宁县伊家乡伊家村农民艾思彬的菇棚。老艾一边忙着晾晒收购来的稻草，一边介绍道：“真想不到，用这些废料种蘑菇，收益还不小呀。”
艾思彬是村里的种菇大户。这几年种巴西蘑菇，赚了不少钱。他所说的废料，就是水稻收割后的废弃稻草和牛粪。以往水稻收割后，农民常常把田间的稻草集中焚烧，非常可惜；而每到农闲时，农民习惯放养耕牛，随处可见的牛粪，污染环境。
如何合理利用这些废料？县里的食用菌专家和菇农们反复试验，发现用废弃的稻草和牛粪发酵后，是栽种巴西蘑菇的上好基料。这让伊家农民田里的废弃稻草有了用武之地。如今，在伊家乡，每100公斤稻草从原来的5元，卖到现在的10元钱。有时，稻草不够用，菇农还要到外地收购。目前，全乡种植各类蘑菇2.8万平方米，年消耗稻草50万公斤，仅卖稻草一项，农民可增收5万元。“采摘蘑菇后剩下的残渣也是‘宝’呀！”伊家村烟农艾大兴兴奋地告诉我们。由于这些残渣含有大量没发挥尽的氮、钾等有机肥，正好成为烟叶、建莲的上等肥料。艾大兴给我们算了一笔账：“用种完蘑菇后的残渣肥田，一亩地能减少用肥成本20多元。今年我种了8亩烤烟，肥料钱就少用了160多元呢。”该村有880亩烟叶、1000多亩建莲，这又可为村民节省近4万元。
来源：福建农业信息网 | |
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