| | | “绿源”获得ISO22000证书 成为我国首获此证水产养殖企业
[第一食品网 2008-3-14 13:35:00] |
| | | 昨天下午，舟山市绿源水产养殖有限公司顺利通过了由定海区海洋与渔业局组织的ISO22000水产养殖食品安全管理体系认证评审，领取了由瑞士SGS通标标准技术服务有限公司颁发的证书，成为我国首获此证的水产养殖企业。
绿源水产养殖公司是一家专业从事虾类养殖、销售的生产企业。公司对虾养殖面积500多亩，并建有1万平方米的塑料大棚生产车间，每年可向市场供应鲜活对虾500多吨。2003年，公司养殖基地通过省无公害养殖基地认证，该基地生产的南美白对虾通过省绿色农产品和国家无公害产品认证。经专家组严格审核，该公司食品安全质量管理体系基本符合规范和标准要求。
据瑞士SGS通标标准技术服务有限公司浙江区域经理王鹰介绍，ISO22000是国际标准化组织于去年5月推出的国际统一的食品安全管理体系标准，其特点是运用HACCP原理，从原料生产、接收和产品加工全过程进行控制，确保食品安全。与其他相关标准相比，ISO22000将食品安全管理范围延伸至整个食物链，即通过保证食品供应链各个环节的无懈可击，来确保食品安全，目前正被各国广泛采用。
ISO22000认证的取得，使绿源水产养殖公司生产过程控制和产品质量安全有了可靠保证，为企业拓展国外市场创造了有利条件，同时也为我市其他水产养殖企业开展这一认证积累了经验。
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