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英国的起泡酒大有赶超高档香槟之势

[第一食品网 2008-3-14 14:29:00]

    来自《品醇客》最近的一次品酒会上的报道，英国的起泡酒质量越来越好，有赶超高档香槟的势头。

    这次品酒会一共品尝了60多款来自伦敦和威尔士的起泡酒，良好的质量得到了宾客的一致赞赏，就连一些顶级的品酒师也大为赞叹。

    在以前，英国的起泡酒由于口感偏酸而不太尽如人意。现在经过多年的努力，英国的起泡酒在这方面改进了许多。许多与会者认为英国的起泡酒很有潜力超过香槟。


来源：中国葡萄酒资讯网
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