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| 拯救内蒙古绒山羊刻不容缓
[第一食品网 2008-3-14 10:29:00] |
| | | 笔者最近在内蒙古自治区西部盟市采访了解到，为了降低舍饲成本，追求眼前利益，许多地区在绒山羊改良过程中大量引进了产绒量高、羊绒细度差的辽宁绒山羊，致使内蒙古所产山羊绒的纤维明显变粗，严重影响了羊绒制品的质量，并危及羊绒产业的持续健康发展和绒山羊养殖区群众的生活。
优质不优价羊绒变羊毛
前不久，笔者在鄂托克旗阿尔巴斯苏木巴音陶勒盖嘎查采访时，牧民刘举说：“绒山羊是我们全家的活财神。”
刘举一家4口现在养的980只绒山羊，是近几年引进辽宁省盖县绒山羊和阿尔巴斯白绒山羊杂交的品种，能养这么多羊是因为他在自家5200亩草场的基础上又承包了其他外出牧民的1.5万亩草场。
刘举说，改良前他家的绒山羊每只产绒一般在350克至400克之间，而2007年他家的种公羊产绒2.5千克，产绒最少的也不低于1.25千克，平均每千克绒卖价77.5元。初步估算，去年光卖绒一项纯收入就在15万元以上。
然而，一些羊绒行业的专家和畜牧部门的干部对这一变化却高兴不起来。
鄂尔多斯市农牧业产业化办公室副主任郝义胜告诉笔者，近年来，日益恶化的草原生态环境向绒山羊饲养业提出了强有力的挑战，舍饲半舍饲模式在内蒙古得以大力推广。但让人忧虑的是，为了降低舍饲成本，追求眼前利益，许多地区在绒山羊改良过程中大量引进了产绒量高、羊绒细度差的辽宁绒山羊，致使内蒙古所产山羊绒的纤维明显变粗，已经严重影响到了羊绒制品的质量。
据鄂尔多斯集团执行董事、原料公司总经理张全祥介绍，内蒙古绒山羊是举世公认的珍贵畜种，分布在内蒙古中西部及周边地区，所产山羊绒因纤维细长、手感柔软、拉力大、光泽好、颜色正白、含异色毛少而享有“纤维钻石”、“软黄金”的美誉。凭借世界上品质最好的内蒙古山羊绒，以鄂尔多斯集团为代表的一大批名牌企业，从高原走向全国，走向世界，成为民族工业和地方经济的一大亮点。
据介绍，作为内蒙古绒山羊三大品种之一的阿尔巴斯绒山羊，其产绒性能为成年母羊、公羊平均产绒700克~900克，细度在14.5微米~15微米范围内；周岁羊的产绒量在620克~660克之间，细度更是达到13微米左右。
现实的情况是，在鄂尔多斯市及周边的阿尔巴斯绒山羊养殖区域，由于引进了辽宁绒山羊进行杂交改良，产绒量虽有增长，但细度指标却严重下降，纯正的阿尔巴斯绒山羊品系遭到了毁灭性的破坏。经鄂尔多斯集团生产检验，阿尔巴斯绒山羊主产区鄂托克旗的山羊绒已达15.7微米左右，鄂托克前旗达到15.8微米，种公羊的细度在17.1微米~19.2微米之间。
2006年，鄂尔多斯市阿尔巴斯绒山羊种山羊大赛检测数据显示：1公岁种山羊平均产绒细度为17.1微米，2公岁种山羊为18.6微米，3公岁种山羊为18.8微米，4公岁种山羊为19.2微米。获大赛冠军的种山羊产绒2.5千克，细度竟达到了19.6微米，比羊毛还粗，其他地区的羊绒细度也普遍变粗。
阿尔巴斯白绒山羊研究中心主任刘少卿认为，当地政府及群众如此热衷绒山羊改良，根源在于企业在收购羊绒过程中没有体现优质优价。
近几年，鄂尔多斯集团在收购原料时品质优良的阿尔巴斯山羊绒只比以辽宁盖县为代表的东部山羊绒每吨高出5万元，具体到农牧民每千克绒也就高出40元左右，几乎没有吸引力来阻挡改良的势头。企业能容忍主要是考虑成本因素，因为同样的羊绒，分梳时内蒙古白绒山羊所产的绒得分梳4遍~5遍，而辽宁等东部地区的绒分梳两三遍即可，分梳次数多了自然损耗大，成本高。
绒质下降危及行业命运和群众利益
张全祥说：“如果改良规模进一步扩大，羊绒产业将面临灭顶之灾，‘鄂尔多斯’这个民族品牌也将不复存在！”
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